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[食譜] 養生抗病 | 何首烏山藥雞湯 [複製連結]

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發表於 2020-11-30 01:09:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
養生抗病 | 何首烏山藥雞湯


食材
棒棒雞腿 5支
大蒜 適量
黃耆 適量
何首烏 適量
當歸 適量
紅棗 適量
枸杞 適量
薑片 1片

調味料
米酒 適量
鹽巴 適量

1.棒棒雞腿先放入滾水鍋中汆燙過水備用。

2.大蒜放入油鍋炸至金黃後起鍋。

3.黃耆、何首烏、當歸放進中藥布包,綁緊封口後放入湯鍋中。加入適量水之後,再放入米酒、紅棗、枸杞、炸過的蒜頭以及調味料,加蓋燜煮25-30分鐘即完成。
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