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[中部美食] 逢甲夜市蛋餅！超夠味！明倫蛋餅 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2021-9-23 05:40:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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台中明倫蛋餅

明倫蛋餅是起家於彰化員林，一開始是在明倫國中門口擺攤，是不少明倫學生的回憶。不少學生在放學後，總會到阿伯的小攤子前，來上一份蛋餅墊墊胃，之後發展到逢甲夜市，也成為逢甲必吃美食（推薦給你：逢甲夜市美食地圖）之一，他們家的蛋餅偏軟，是南部傳統的麵漿蛋餅，口味不會過於鹹膩，配上特製的醬料與滿滿的蔥，味道恰恰好！

小編偷偷說：如果你不愛酥脆的蛋餅，很推薦明倫蛋餅給你，柔軟的外皮配上調味適中的配料，堪稱一絕！

地址：台中市西屯區福星路546號
電話：0975 791 179
營業時間：每日15:00-01:30

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