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[北部美食] 台北最浮誇「草莓101」霸氣升級30公分高！新品巧克力瀑布舒芙蕾也必吃 [複製連結]

kinhwa

天使長(十級)

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電梯直達

1樓

發表於 2021-11-15 00:20:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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台北最浮誇「草莓101」霸氣升級30公分高！新品巧克力瀑布舒芙蕾也必吃

西門町甜點店Meat Up新推出5款草莓季甜點。（圖／Meat Up提供）

氣溫驟降，萬眾期待的草莓季也準備登場！以浮誇甜點聞名的舒芙蕾專門店「Meat Up」，每年冬天詢問度最高的「莓好101」宣告正式回歸，今年更加碼推出升級版「30公分高草莓塔」、「草莓巧克力瀑布舒芙蕾」、「草莓巴斯克乳酪蛋糕」等新品，挑戰最浮誇草莓甜點，草莓控快揪姐妹們搶先訂位吃起來。

這次草莓季主打兩款超浮誇甜點，其中一款為去年推出大獲好評的「莓好101」草莓塔，以巴斯克乳酪蛋糕、布丁、巧克力脆片為基底，擺上一顆顆新鮮草莓後擠上鮮奶油，今年推出普通版及「高度將近30公分」的浮誇豪華版。

草莓界巨塔「莓好101」升級30公分高，普通版580元、浮誇豪華版999元。（圖／Meat Up提供）

另一款全新甜點「想我了莓」雙層草莓甜點杯，除了以新鮮草莓、焦糖脆脆及檸檬乳酪醬作為基底，兩個杯子內分別還加入巴斯克乳酪蛋糕及招牌舒芙蕾，一道甜點雙重享受，讓閨蜜聚會或是情侶約會，能有更加甜蜜的新選擇。

「想我了莓」雙層草莓杯680元。（圖／Meat Up提供）

想吃Meat Up的招牌舒芙蕾也有新口味，改良版草莓舒芙蕾「烏莓吚」，在厚實鬆軟舒芙蕾之間，夾入檸檬乳酪醬、鮮奶油及新鮮草莓，頂端放上一片酥脆的拿破崙派，再以新鮮莓果、巧克力片作為裝飾，搭配上烏龍珍珠淋醬與焦糖脆脆增加口感，無論風味、口感或是造型，堪稱史上最華麗的舒芙蕾。另一款「莓你不可」草莓巧克力瀑布舒芙蕾，則是以日式風格呈現，拉開透明圍邊讓滿滿的巧克力像瀑布般緩緩向棉花糖，還有一支像日本串丸子的新鮮草莓作為裝飾特別可愛。

「烏莓吚」草莓烏龍舒芙蕾420元。（圖／Meat Up提供）

「莓你不可」草莓巧克力瀑布舒芙蕾360元。（圖／Meat Up提供）

至於每桌必點的人氣甜點「巴斯克乳酪蛋糕」，也推出草莓口味「醉了莓」，入口滑順綿密的乳酪蛋糕裡加入些許萊姆酒，除了增加香氣還能減少黏膩感，頂端再加上一層厚厚的草莓提拉米蘇醬，最後以新鮮莓果點綴，乳酪蛋糕與提拉米蘇的雙重濃郁，加上莓果帶來的微酸滋味，每一口都超幸福，讓人想獨佔一整份！

「醉了莓」草莓巴斯克乳酪蛋糕310元。（圖／Meat Up提供）

DATA
地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓
時間：11：00～22：00
電話：0908-198-398
※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。
※【自由時報玩咖PLAYing頻道】版權所有，未經授權，不得轉載！

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kiss8963

能天使(四級)

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2樓

發表於 2021-11-15 08:58:32 |只看該作者

草莓蛋糕誰都喜歡啊，小孩子都喜歡啊

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菜菜菜籃子

精靈

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3樓

發表於 2021-11-30 18:12:39 |只看該作者

睽違一年的草莓季~~~
光看就覺得好滿足啊!!!

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redlight

精靈

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4樓

發表於 2021-12-1 16:45:30 |只看該作者

這太罪惡了啦！草莓

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