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[食譜] 奇異果雞柳盒DIY [複製連結]

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發表於 2022-4-6 01:11:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
奇異果雞柳盒DIY


材料(2人份):半顆綠奇異果切片、雞胸肉60公克(10小片)、紅椒70公克、蔥條70公克、植物油2小匙

作法

1.先將紅椒、雞胸肉燙熟。

2.以植物油炒蔥條,再放入雞胸肉及紅椒拌炒。

3.最後放入奇異果,快速拌炒即可。

營養特色

雞胸肉油脂含量少,且可以提供良質蛋白質,搭配蔬菜水果之下,除了色澤鮮豔之外,亦提高維生素A、C、E之含量,可以增加體內抗氧化力及免疫力。

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