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廣東人為什麼特別喜歡拜神?
2022/05/07 來源:老虎茶字典
中國文化本質上是一種儒家文化。按《說文》的解釋:「儒,柔也,術士之稱。」似乎與巫、史、祝、卜是同一類的職業。不過孔子卻是「畏天命」,「敬鬼神而遠之」。孟子也說:「莫之為而為者天也,莫之致而至者命也。」由此而見,儒家似乎是信天命,不信鬼神的。但這種修為,大概只有哲學家才具備,老百姓一旦信了天命,就難免是要信鬼神了。
老一輩的廣東人熱衷於拜神。從玉皇大帝、觀世音菩薩、如來佛祖、彌勒佛、天后元君聖母娘娘,金花娘娘、天后娘娘、急腳先鋒、田公元帥、司命帝君、三界之神,到關聖帝君、南海神、冼夫人、康公主帥、黃大仙、三山國王、太上老君、呂祖、城隍公、天官、藥王、福祿壽三星、床腳婆、招財貓、上帝、孔子、盤古、龍神伯公……直至一塊石頭、一堆泥土、一座橋,一隻長了三條腿的豬,或者一棵老樹、一朵花,都有可能成為人們三跪九叩的對象。各地鄉村都有神婆的存在,而且有趣的是,這些神婆似乎都有自己的地盤,一般來說,大概在方圓若干公里內,或若干條村,就會有一個,不會太多,也不會太少。在你需要時,總能找得到。
從表面上看,好像是一出荒唐的迷信鬧劇,但到了社會學家眼裡,就不是那麼簡單了,可以解讀出豐富的內涵。以前廣東人多在海上謀生。大海風雲萬變,危機重重,生死往往懸於一線。母親擔心兒子,妻子擔心丈夫。販夫行商的生活,與日出而作,日入而息的農耕生活大不相同,充滿著不確定性的懸念。人生的虛幻感與現實相交融,又相抗爭,交織成一種複雜的矛盾心理。一生窮達,既然自己無從洞悉,只好交付鬼神。
另一個原因,可能與南方的氣候與地理環境有關的。廣東潮濕溫熱,山區瘴氣瀰漫,容易滋生各種奇難雜症,藥石不能見效,人們只好求諸鬼神。在古書上,類似的記載,屢見不鮮。《雙槐歲抄》一書寫道:「南人凡病,皆謂之瘴。率不服藥,唯事祭鬼。」而《輿地紀勝》則寫道:「士人遇疾,唯祭鬼以祈福。」 在《金志》中亦有記載:嶺南人「疾病輒飲水,重巫輕醫藥。」流行疾病缺乏醫療,是容易導致人們尊鬼拜神,相信命運的重要原因。
但廣東人拜的神為什麼如此之多?廣州番禺區鍾村鎮一年之中就有一百多個神誕,不僅有公共的神,各村還有自己的神。我想這可能與廣東是一個移民大省,居民的祖先來自四面八方有關。張三從河南到廣東定居,帶來一個神祗;李四從山東到廣東定居,也帶來一個神祗;王五從安徽到廣東定居,又帶來一個神祗。結果,積少成多,廣東便成了十方神仙會師的地方。
如果你到番禺沙灣三善村轉一圈,對廣東民俗,當會有一個新的觀感。在你眼前,竟有六座祠廟——潮音閣、報恩祠、社稷神廟、先師古廟、神農古廟和鰲山古廟——在一個水月台上排列著,分別供奉觀音娘娘、土地公公、三寶佛、魯班、放牛仔、和合二仙、齊天大聖孫悟空、文昌帝君、天后媽祖、金花娘娘和十二奶娘等神祗。掌管各方面事務的神祗,幾乎都到齊了。一條村居然有六廟共存,亦堪稱奇景了。
廣東人雖然熱衷於拜神,但與宗教無關。他可以完全不了解佛教教義,但非常虔誠地參加每月的水陸大會;非常虔誠地在大雄寶殿上焚香跪拜祈禱。廣東人把拜祖先也列入了拜神的範疇,許多家庭都有每月初一、十五燒香拜神的習慣。古書上說:「粵人佞神,婦女特甚,所有橋樑江岸、片瓦拳石,無不指為靈驗而神明事之。老嫗杯珓之卜,群兒扁額之奉,源源而來,幾無隙地。」有一首竹枝詞寫道:「粵人好鬼信非常,拜廟求神日日忙。大樹土堆與頑石,也教消受一枝香。」這些現象,直到今天廣東農村仍時有可見。
其實,廣東人並不特別迷信,很多時候,拜神只為求個心安。所謂「禮多人不怪」,菩薩亦然。總之入廟燒香,見佛叩頭,就不會有錯。廣東人常說:「拜得神多自有神庇佑。」這是一種長線投資。他們沒什麼非份之想,所祈求的,也不是什麼大富大貴,只是家宅平安而已。小小心願得以實現,也要立即到寺廟裝香還神,酬謝神恩。
以前人們說「順德祠堂南海廟」,形容廣東人熱衷於拜祖先、拜鬼神,祠堂、寺廟遍地都是。老人們總是這樣教誨後生:「寧可食少餐,拜神唔可以慳(不能省)」。潮汕、客家地區,對修祠堂,拜祖先,敬鬼神也同樣重視。許多華僑在海外賺了錢,就回鄉修祠堂,村與村之間、族與族之間,形成互相攀比的風氣,祠堂規模愈修愈宏大。
流風所播,廣東人對風水、命理、運程、意頭這些東西,也奉行維謹,不敢稍懈。室內設計師要懂風水學,會看羅盤;裝修、搬家、出行、開張、婚娶、破土、交易、打掃衛生都要擇吉日;家裡或辦公室哪是吉神方位,哪該擺一隻招財貓,什麼位置掛一面八卦鏡;養多少條金魚,多少條紅,多少條黑,魚缸里要擺幾顆鵝卵石,都有無窮的學問。
許多城鎮都設有拜神用品專門市場,從香裱、香燭、元寶、冥鈔、錁子,到紙僕人、紙三陪小姐、紙手機、紙麻將天九、紙別墅、紙勞斯萊斯,到《金剛經》、《大悲咒》的錄音帶,應有盡有。《八卦現代風水學真解》、《中華測字術》、《教你斷八卦》、《周易預測學》、《卜筮正宗》、《六爻神鬼經》一類圖書擺滿書攤,長銷不衰。
七月十五人稱鬼節,家家戶戶在門口焚香燒紙。不僅農村鄉鎮如此,即大城市亦不能免俗。是日街巷民居皆被煙霧籠罩,住宅大廈的走廊亦瀰漫著濃烈的檀香,嗆人呼吸。走進廣東的茶樓、酒樓、茶餐廳,甚至西餐廳,幾乎間間都設有神龕,供奉著關帝、財神等神祗,不過大都已不用明火香燭,而改用蠟燭形的電燈了。這是一項值得稱道的改革,既環保又安全,亦被廟觀所採用。
有人打麻將、買彩票也要占上一卦,看看哪裡才是「財位」;賭錢時最忌被人拍肩膀;出門辦事前,必須留意掛曆上的「宜」與「忌」。逢七不出門,逢八不歸家。要是忌出行,他們會把出差的日期推遲一天;要是宜交易,他們就會選擇在這天與客戶見面。甚至自己這輩子會不會娶二奶、三奶,也要求神問卜。
工作遇到阻滯,或被上司批評,就會懷疑是「小人作祟」,要趕緊請人「打小人」。打小人就是把象徵小人的小人紙、五鬼紙、男人丁、女人丁、或「小人」的相片、衣物,以各種手段毀壞之,希望藉此狠狠折磨「小人」一番;或請術士畫些符咒,貼在相應的位置化解;或焚燒百解靈符、解災紙、紙船、路票、神魂執照。燒紙船的目的是把不吉利的東西載出大海,永不回來;燒路票與神魂執照是為了超渡鬼魂,希望其不再來騷擾。
如果你問他們是不是真信這些,他們會側著腦袋微微一笑,然後像哲人似地回答你:「寧可信其有,不可信其無。既然有這樣的說法,我又何必去衝撞它呢?」
廣東人也喜歡占卦算命,求籤問卜,隨手拿起什麼都可以占卜。《番禺雜記》一書記載:「嶺表占卜甚多,鼠卜、箸卜、牛卜、骨卜、田螺卜、雞卵卜、蔑竹卜,俗鬼故也。」 率凡寺廟、道觀附近,總會聚集著一大群解簽的、看相的、摸骨的、測字的、賣符的、看風水的、批八字的、擅長起名的「高人」,為善男信女們指點迷津。
在日常生活中,廣東人很講「意頭」。所謂意頭,就是利用漢語的諧音、隱喻、象徵等等手法,表達一種吉祥的意義,如紅棗、花生、桂元、蓮子代表「早生貴子」;髮菜豬蹄(手)代表「發財就手」;客家人年初七要吃七色菜,即生菜、芹菜、韭菜、芫荽、蒜苗、蔥,外加魚和肉,代表生財、勤力、長久、緣分、計算精、聰明,魚與「余」諧音,肉與「祿」諧音,合起來就是有餘有祿。廣東人避免說舌頭,因「舌」與「蝕」諧音,不利生意,所以舌頭叫脷;豬肝的「肝」與「干」諧音,亦不利生意,所以改叫豬潤;酒席上的乾杯也因此要改叫「飲勝」;空屋的「空」與「凶」諧音,所以要叫吉屋;通書的「書」與「輸」諧音,所以要改叫通勝。諸如此類的例子,俯拾皆是。
外國人未必能領會其精妙之處,年輕一輩的廣東人,也未必盡能明白。比方說,過年擺一條鯪魚在米缸里,許多人都知道是取「年年有餘」之意,但祭祖的菜式為什麼只能六樣、八樣,而不能五樣,就不一定人人皆知了。原來「五」與「忤」諧音,在祖宗面前,當然不能「忤逆」了。
逢年過節,也是這類「意頭」食品大行其道的時候。各賓館酒家的團年飯,不是錦繡前程宴,就是五福臨門宴;菜式不是「鴻圖展翅」(紅燒大群翅),就是「包有盈餘」(鮑汁扣鮑魚)。過年時在客廳擺放年桔是取大吉大利之意;放置幾根連頭帶尾的甘蔗(甘蔗是逐節長高的),祈求小孩子快高長大,大人的事業步步高升。
廣東人一聽見「8」就眉開眼笑,因為與「發」諧音;一聽見「4」就皺眉頭,因為與「死」諧音。廣東很多高樓的電梯按鍵都沒有4樓,只有3H。大致上,18(實發)、23(易生)、26(易撈)、28(易發)、98(久發)、93(久生)、168(一路發)、338(生生發),都是吉利的數字組合。反之,14、24、56(沒得撈)、58(沒得發)、5354(不生不死、不三不四)、9413(九死一生),就是不吉利的組合。廣東人對數目字的排列,有著驚人的熱情,從電話號碼、車牌號碼、門牌樓層號碼、工號、銀行密碼,到商店開張日期、結婚日期,乃至醫院病床的編號……廣東人都在絞盡腦汁,力求趨吉避凶。
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