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[調酒] Daiquiri 酒譜 [複製連結]

天使長(十級)

演蝦是裝瞎的最高境界

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發表於 2023-9-26 04:35:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

Daiquiri 酒譜

●白色蘭姆酒 1.5oz
●綠檸檬汁 0.5oz
●糖漿一茶匙（也有配方是加 3/4 oz，實際上想要半糖少冰，下手輕重還請各位自己斟酌）

調製 Daiquiri 時，記得使用白色的朗姆酒，且盡可能使用新鮮的綠檸檬汁，才能夠由明亮的酸值傳達出清爽無負擔的爽快口感！最後將所有材料倒進雪克杯中，加入冰塊，搖一搖，過濾倒出來即可。若是手邊沒有雪克杯，也可以將材料全部放入果汁機裡，連同碎冰沙一起倒入高腳杯中，就是一杯簡易版的霜凍黛克瑞囉！（Frozen Daiquiri）

(一飲樂酒誌)

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信者恆信乎

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