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[北部美食] 內湖美食│平價鍋物也能很精緻！川味湯底、螺絲粉香辣過癮 [複製連結]

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發表於 2023-9-26 06:07:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

內湖美食│平價鍋物也能很精緻！川味湯底、螺絲粉香辣過癮

【龍府小鍋】主打個人精緻鍋物，以鍋底只要99元的親民價、高檔食材征服饕客，還有無限享用的冰淇淋、Google好評就能無限暢飲冬瓜檸檬冰沙，讓人一餐吃的超滿足。台灣人超愛吃火鍋，無論用餐人數多寡，都有適合的鍋物店可選擇，位在捷運葫州站周邊的【龍府小鍋】主打個人精緻鍋物，以鍋底只要99元的親民價、高檔食材征服饕客，還有無限享用的冰淇淋、Google好評就能無限暢飲冬瓜檸檬冰沙，讓人一餐吃的超滿足。

【龍府小鍋】消費方式為一人一鍋，並附一碗白飯，一鍋僅要99元，共有4種鍋底可以選擇，分別為南京鴨血粉絲鍋、香濃牛奶鍋、柳州螺螄粉鍋、重慶酸辣鍋，每款鍋物口味各有千秋，搭配肉品、配料一同享用，簡單且豐盛。

南京鴨血粉絲鍋、香濃牛奶鍋不會辣，適合不吃辣的朋友或是小孩子點選；柳州螺螄粉鍋、重慶酸辣鍋都帶有辣度，而酸辣鍋辣度更高，若吃超辣口味的朋友，也可以請店員再調整更辣一點。

不同於市面上的個人鍋會附一大盤固定配菜，【龍府小鍋】點鍋會附一盤特定的配料，其餘肉品、海鮮以及火鍋料則採單點，不用擔心會有自己不喜歡的食材，若跟朋友聚餐，也可以一同共享。

螺獅粉是廣西柳州的風味小吃，加上特有的米線搭配酸筍、酸豆、花生等配料，就是店內招牌【螺獅粉鍋】，不僅能吃到酸、辣、鮮味多種層次，螺螄粉在吸收湯底的滋味，變得更加鮮美，口感彈牙有嚼勁，沒吃過的饕客肯定不容錯過。

【重慶酸辣鍋】是傳自中國大陸南方的特色鍋底，湯底有各兩塊的豆腐、鴨血，搭配葛根粉、酸豆、酸筍一起煮，嚐起來酸、香、辣的滋味都在口中繚繞，味道有別於一般常見的酸辣湯頭。

【香濃牛奶鍋】使用精燉多時的大骨高湯，搭配奶粉與新鮮鮮奶油調和而成，口感香濃滑順，令人回味無窮，湯內有些許腐皮捲，配料則是豆腐、豆包和葛根粉，不僅小朋友超愛，連大人也欲罷不能。

鍋物必點招牌餐點【月見滑牛】一送來就超驚人，一顆蛋黃在牛肉中間，將蛋黃和牛肉攪拌均勻後再下鍋，口感細緻綿滑，嫩到令人嘖嘖稱奇。

麻辣鍋必備的老油條也不容錯過，煮完後外軟內脆，吸附滿滿湯汁，大口咬下超過癮！丸子類也不坊多讓，店內有多種口味的貢丸可以選擇，像是龍蝦丸、麻辣鱈魚等口味。

除了鍋物外，店內還有多款川菜等你來嚐鮮，像是高人氣餐點【四川燃麵】，麵條淋上特製醬料攪拌，上面擺著牛肉片、炸地瓜，Ｑ彈的麵條與鮮嫩的牛肉在辣醬襯托下完美容和，香辣滋味讓人忍不住一口接一口！

【龍府小鍋】相當寬敞，牆面還有一隻龍的立體造景，與店名相呼應；內部裝潢以木質、岩石材質裝潢，加上柔黃的吊燈，打造舒服的用餐環境，無論是自己用餐，還是和好友聚餐都適合。

【龍府小鍋】

店家地址：台北市內湖區成功路五段67號

店家電話：0226305206

營業時間：週一至週五17:00～22:00

週六至週日12:00～15:00、 17:00～22:00

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