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麥卡倫 18年雪莉桶 (2021年)
THE MACALLAN SHERRY OAK 18Y (2021)
類型 : 威士忌
分類 : 單一純麥威士忌
國家 : Scotland 蘇格蘭
產區 : Speyside 斯貝賽
品牌/酒莊 : Macallan 麥卡倫
酒精度 : 43%
容量 : 700ml
規格 : 瓶
桶類別 : Sherry-Cask-Matured 全程雪莉桶
經典雪莉桶系列,一直是麥卡倫最具代表性的作品。
經典雪莉桶18年為麥卡倫經典雪莉桶系列酒款之一。該系列單一麥芽威士忌全數,以來自赫雷茲的精選雪莉橡木桶陳釀而成,為其賦與濃郁香醇、層次複雜的風味。
風味醇厚、果香濃郁且酒體飽滿的「新酒」,經由產自西班牙赫雷斯的歐洛羅索雪莉橡木桶熟成後,轉化成經典的單一麥芽威士忌。 填裝入桶後,熟成的新酒在同一只酒桶內靜置 18 年,融合出此款濃郁豐富的威士忌,充滿成熟橡木、薑與葡萄乾的風味。
顏色:淺紅木色。
香氣:果乾和生薑香中帶有淡淡香草和肉桂味。
口感:柔順而濃郁,隱約透出香料、丁香和柳橙香,以及烘烤過的成熟橡木味。
餘韻 : 久久不散的果乾、生薑和橙皮香。
(買酒網)
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