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[北部美食] 新莊美食│傳承60年正宗福岡美味麵條、湯頭全客製化服務 [複製連結]

kinhwa

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電梯直達

1樓

發表於 2024-2-14 00:06:14 |只看該作者 |倒序瀏覽

新莊美食│傳承60年正宗福岡美味麵條、湯頭全客製化服務

位在新北新莊幸福路上的【濃氣屋幸福總店】以其道地的日式湯頭和從麵條軟硬到湯頭鹹淡都能客製化的貼心服務，僅僅開業1年就收穫眾多熱烈好評！坐落新北新莊的【濃氣屋幸福總店】是一間從日本福岡起家並跨海來台開拓據點的拉麵店，除了曾被評比為全日本最具代表性的拉麵店之一，店家手工製作的小菜、叉燒以及不含人工添加物、親熬20個小時的獨特湯頭都是讓拉麵更加美味的秘方，店內以紅黑黃等招牌打造舒適的用餐環境，牆面上掛著店家創業過程的相關報導，讓客人在用餐時也能細細品味【濃氣屋】的光陰故事。

▲一樓用餐環境。

▲二樓用餐環境。

▲牆上掛滿的小故事呈現了店家60年歷史的獨特風采。

▲店家首創的「辛子辣高菜」，鹹辣的口感與拉麵融合會更美味。

店內販售「原味」、「濃湯」、「肉食」和「新品」等四大系列的拉麵，並給予客製化挑選麵條的粗細、軟硬和湯頭的鹹淡等多元選擇，店家也貼心提供豐富的套餐品項，讓猶豫不決的客人也能輕鬆決定。另外現在凡是內用，每人消費滿一份主食就能享咖哩飯吃到飽，不僅價格實惠，還能吃得十分滿足！

▲拉麵也可以自行「加料」升級喔！

▲咖哩飯自助吧。

叉燒豚骨拉麵

店家的招牌「肉食系列」拉麵，長達20小時熬製的濃郁豚骨湯底搭配增量特製叉燒，裡頭含有紅薑絲、木耳、蔥花、溏心蛋等配料，湯頭的濃郁、配料的多樣性以及叉燒獨特的口感相互結合，令人忍不住回味再三。

▲散發誘人香氣的叉燒肉。

▲口感軟嫩的溏心蛋。

醬油拉麵

店家以雞湯為基底，融合了頂級醬油製成的風味拉麵，口感Q彈的麵條牢牢吸收了湯汁的精華，清爽而豐富的滋味是來店不能錯過的必點選項。

▲店家選用口感Q彈的粗麵條。

炸雞塊

除了令人垂涎的拉麵，店家也為客人提供多樣小菜選擇，例如搭配自製洋蔥醬的炸雞塊，酥脆的外皮包裹著鮮美肉質，每一口咬下都能感受到雞肉的多汁和細嫩，絕對是與拉麵搭配的最佳小菜之一。

季節胡麻野菜

隨季節變換的小菜選項，甜中帶鹹的醬汁與芝麻香氣的結合，使得每一口都充滿層次感，是一道清爽又開胃的小菜。

店家為了回饋客人，提供了以優惠價格購得多碗拉麵的會員制和用集點卡累積兌換美味拉麵的多種措施，另外只要在Google、IG和FB打卡評論後，還可以享用明治冰淇淋！

在【濃氣屋幸福總店】不僅能享用道地拉麵與全客製化服務，更能感受到店家用心經營的熱情，對於拉麵愛好者的你來說，這裡絕對是一個不可錯過的好地方！

濃氣屋幸福總店

店家地址：新北市新莊區中和街131號

店家電話：0229902670

營業時間：11:30-21:00

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