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[中部美食] 鹿港必吃美食！獨門傳奇豆干超上癮！人氣鍋燒滷味風味滿點 [複製連結]

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發表於 2024-3-20 23:59:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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鹿港必吃美食！獨門傳奇豆干超上癮！人氣鍋燒滷味風味滿點

彰化鹿港旅遊必吃美食再加1！【功夫傳奇鍋燒x滷味】獨家涮嘴傳奇豆乾不僅風靡鹿港老街，更是轟動整個團購市場，實體店面還有多款口味多變的鍋燒系列、功夫滷味等你來嚐鮮，保證讓你大開眼界！【功夫傳奇鍋燒x滷味】位於彰化鹿港熱鬧的鹿港城隍廟周邊，開業至今已有三年多的時間，是廣受在地人好評的特色小吃之一，憑藉著主打的健康手工豆干與招牌的麻辣燙系列、鍋燒系列餐點，獨有的鹹香風味被譽為「吃過一次就回不去」的特色美味，短短幾年的在地推廣，不僅成為彰化人經常光顧的店家，也日漸吸引到不少觀光客們慕名而至！

▲門口處可以看到老闆熟稔的翻煮豆干的模樣，隨之飄香而來的誘人香氣，令許多途經此地的人為之駐足。

店內整體以濃濃的日系色彩結合清水模的裝潢設計混搭而成，質感的桌椅與乾淨整潔的環境，令前來用餐的客人都能體驗到不俗的美食氛圍。

店家提供的餐點除了大受好評的招牌傳奇豆干之外，還有推出相當入味的麻辣煲系列、色香味俱全的傳奇鍋燒系列以及必點小吃的功夫滷味系列，採用品質保障的優質醬汁調配出的獨家風味，令人一吃就上癮！

│傳奇豆干

選用數十種辛香料與中藥材精心滷製而成的傳奇豆干，一共推出原味、小辣、麻辣三種口味，嚴選非基改的手工豆干放入滾燙的鍋中，待到其充分吸附滷汁的風味後再起鍋，入口瞬間，滷汁從豆干縫隙中噴濺而出，不僅鹹度、辣勁拿捏得宜，扎實彈牙的口感與飽滿汁水，讓人越吃越涮嘴！

▲若買回家享用之後，覺得符合胃口的話，店家也有提供冷凍宅配的服務，也可以直接電話下訂，讓獨家美味直接在家持續飄香！

│原味鍋燒

在學生族群與上班族間的小資美食選項中享有高人氣的原味鍋燒，湯頭採用大骨跟新鮮蔬菜熬煮三小時以上製成，搭配滿滿的食材配料與口感十足的意麵麵條，每一口都值得你一再回味！

▲在原味鍋燒的基礎上融合叻沙口味調配製作的新加坡叻沙鍋燒，獨樹一格的湯頭風味讓人一吃就愛上！

│麻辣綜合煲

嗜辣者必點的麻辣綜合煲，不僅有招牌麻辣鴨血、臭豆腐，還有豬肉片、豆皮、金針菇、丸子等食材，還能加點麵條增添飽足感，食材充分飽滿吸收湯汁風味後，飄散出陣陣香辣香，搭配溫和湯底一同享用，美味到令人欲罷不能。

▲整體辣度以小辣為主，吃起來毫無腥味，十分順口！

【功夫傳奇鍋燒x滷味】獨有的風味，不僅是附近居民們的熱門美食，令人上癮的傳奇豆干更是受到媒體的爭相報導，若近期有計畫到當地遊玩的話，不妨將其列入必訪的小吃名單吧！

【功夫傳奇鍋燒x滷味】

營業地址：彰化縣鹿港鎮中山路343號

營業時間：11:00–20:00（周二公休）

店家電話：047783309

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