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[食譜] 早餐美味新選擇！營養師5步驟教做「蒜香雞柳堡」 [複製連結]

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早餐美味新選擇！營養師5步驟教做「蒜香雞柳堡」

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食材準備

長型餐包1個、雞柳70克、高麗菜40克、美生菜30克、紅蘿蔔10克、大番茄10克、小黃瓜10克、蘋果10克；醃料：醬油1茶匙、蒜末5克、黑胡椒少許。

料理5步驟

1. 將長形餐包烤熱，斜切開備用。

2. 雞柳用蒜末、少許醬油、黑胡椒抓醃。

3. 高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲，美生菜用手小片，小黃瓜、蘋果、大番茄切片備用。

4. 平底鍋放入1茶匙油加熱，雞柳放入，用小火慢煎，煎至2面焦黃後即可取出備用。

5. 所有蔬菜與水果放入長型麵包中，上層再放入煎熟的雞柳即可食用。

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喜歡喝點小酒，藉著酒後微醺，釋放心中的壘塊。有時太過了，就睡著了....

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