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冬天喝熱紅茶能促進能量代謝、維持體溫，有助於身體產熱與保暖。
連日低溫，讓人手腳凍到像冰棒。營養師高敏敏表示，除了穿暖和點，透過喝熱薑茶、熱紅茶，吃70%以上的黑巧克力等食物，都有助於身體產熱，從裡子暖到外，並能提高代謝，但記得別喝酒、濃咖啡，因為可能造成血管收縮，容易越喝越冷。
高敏敏在臉書粉專PO文指出，冷冷的天，若是出門在外，記得要圍個圍巾及戴上耳罩保護自己，做好保暖的工作，另外要多吃一些產熱食物，讓身體自帶暖爐，以下為12種能助身體暖和的產熱食物。
老薑：含有豐富的薑烯酚，可使身體暖和，天冷時可來碗蛤蜊薑湯、熱薑茶。
辣椒：辣椒素是辣味來源，辣度越高越能感到身體發熱，另外辣椒素也可以刺激血液循環，如果怕冷的人，可以吃個小辣，讓自己流個汗，但也提醒腸胃道敏感的朋友，不要空腹吃辣。
黑胡椒：黑胡椒的胡椒鹼，可以助驅寒保暖，不只如此，黑胡椒也能幫助抑制脂肪合成，有助於減重。
薑黃：薑黃素能幫助身體產熱、提高代謝力，而且還有豐富的鐵質 可以促進血液循環。
大蒜：建議將大蒜壓碎後，等15分鐘再吃，其中蒜素助促血液循環、增加代謝力，平時也可以將大蒜融入料理中，像是喝碗蒜頭雞湯，炒菜都加多一點大蒜。
韭菜：韭菜屬於辛香食材，可幫助血液循環，所以不只怕冷的朋友，也推薦有心血管疾病、高血壓的朋友，可以多吃韭菜。
熱紅茶：茶黃素能促進能量代謝、維持體溫，而且曾有研究顯示，當喝完熱紅茶時，體溫下降速度比較慢，換言之就是能維持比較長的體溫。
70%以上的黑巧克力：巧克力雖然屬於甜食類，但其實70%以上巧克力，糖添加的比較少，可可多酚能保持身體循環力，而且其中還有咖啡因和類黃酮、可可鹼，類黃酮能增加大腦血流量，可可鹼能協助調節情緒，所以適量享用是沒問題的。
肉桂：肉桂醛可幫助身體產熱、提高體溫，也能促進身體代謝，推薦冬天來一杯肉桂拿鐵，可以暖暖身。
紅棗：熱熱的紅棗茶，可以維持新陳代謝，促進血液循環。
地瓜：地瓜本身是高鉀食物，有調節血壓的功效，也能幫助身體產熱。
肉類：肉類含有鐵質，可以緩解手腳冰冷的狀況。
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