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[茶壺] 粗陶壺的開壺、使用及養壺全攻略 [複製連結]

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發表於 前天 11:18 |只看該作者 |倒序瀏覽
粗陶壺的開壺、使用及養壺全攻略


大家都知道,粗陶茶具本身內外壁都具有一定的氣孔率,因此,會吸收一定的茶香,較適合沖泡鐵觀音、普洱等茶香濃郁的茶葉品種,然,選擇粗陶壼後,要如何開開壺、使用及養壺呢?一起往下看唄!

一、粗陶壼的開壺

▶ 步驟1:

將陶壺用清水清洗乾淨(在清洗的時千萬不能放入洗滌劑和消毒劑,否則會損傷陶壺)。

▶ 步驟2:
準備乾淨平底鍋放入水加熱煮開->將陶壺放進裡面煮5分鐘->再放茶葉(數量在100克到150克之間)->再煮10分鐘->關火

▶ 步驟3:
待鍋中的水冷卻後->煮沸->繼續煮15分鐘->關火->悶煮陶壼15分鐘->將陶壺茶水取出冷卻3-5小時->用清水將陶壺清洗乾淨,放至通風處自然晾乾。

二、粗陶壺的使用

▶ 在使用時應做到經常擦試,並應不斷用手撫摸,久後不僅手感舒服,而且能煥發出坭興陶陶質本身的自然光澤,渾樸潤雅,更能耐人尋味。

▶ 清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,洗後可再用乾淨的細棉布或其它較柔細的布擦拭,然後放於乾燥通風又無異味處晾乾。

三、粗陶壺的養壺

▶ 專壺專用,一壺事一茶。由於,粗陶壼具有一定的氣孔率會吸附茶香,因此,決定此壺泡哪種茶後一直不變,即能做到「專壺專用」。

▶ 在泡茶過程中,用棉質的帶有所泡茶湯的濕茶巾對壺體進行擦拭,但不宜過度用力,輕柔而細膩的擦拭其身,才能使茶壺胎質發生變化,使其發出的正常「溫潤」之光。

▶ 每次飲泡完茶湯後,要及時清理茶渣,壺內的茶鏽可定期用棉質紗布用力蹭擦。每次清理完茶渣,把壺蓋和壺體分開,放置於通風乾燥之處。

▶ 每隔三五日有乾燥休息的時間,這樣壺體有吸附茶汁的變化條件,有助於改善壺胎體泥質結構。

● 總結:

買壺的目的不是只有喝茶,還能觀賞、把玩。因此,養茶壺,是很有成就感的,經過多次沖泡及擦拭過的茶壺擦拭,所呈現的光澤是很難言喻的。因此,讓我們一起來買好壺、養好壺、喝好茶唄!

(天恩茶天下)




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