[政治] 「台灣豬回來了！」 賴清德:：政府會全力防疫一起支持台灣豬<<<重點呢？要全面飼料養豬嗎？ [複製連結]

Andy_0109 發表於 2025-11-9 16:45  
之前種的因是台中市政府散漫、造假，放任案場沒依SOP蒸煮廚餘，
案場多月沒按規定上傳蒸煮廚餘資料，台中市 ...

分析：廚餘養豬管理，從系統到稽查皆須精進
既然廚餘養豬暫時不能廢除，如何精進管理成了重要議題，環保署統計，目前國內仍有 435 家廚餘養豬場，其中有50家申報率爲 60％ 至 90%，另 27 家申報率低於 60%，顯見長期管理不足。

此外，目前環境部的廚餘蒸煮管理平台，為豬農自行「上傳照片」，且系統容許「補傳照片」，立委林淑芬指出，該系統僅是資料庫，且頁面只能看到今日及昨日未上傳的牧場，不會主動偵測異常，也無法在出現異常時發出警報、通知中央及地方政府，導致未能於源頭發現豬農異常。

然而，即使系統未能主動通知，但依法若豬農未上傳蒸煮照片，台中市環保局需進行每月稽查一次，但梧棲案例場連續 3 個月沒有上傳照片，台中市均未進行稽查，顯有失職之處。

此外，廚餘並不會因為一紙禁令而馬上消失，中華民國餐盒公會全國聯合會理事長陳明信主張，政府應有條件恢復廚餘養豬，在兼顧防疫為前提下，比照日本做法，建立集中式廚餘蒸煮中心，統一蒸煮、檢驗，既防疫又環保，還能實踐循環經濟。

pushman 發表於 2025-11-10 09:47  
環境部的爛系統也有責任喔
都推給地方真是好棒棒

Andy_0109 發表於 2025-11-10 10:42  
申報率現況：申報率90%以上： 358家（82.3%），依規定百分百申報計115家，(35%)。怎麼不敢提出？
而且申 ...

pushman 發表於 2025-11-10 11:52  
廚餘養豬就是個破口
非洲豬瘟怎麼進來台灣的?
邊境有好好管理嗎?