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[風俗民情] 明天是「小雪」!飲食要溫補益腎 多吃黑色食物、2蔬菜不能生食 [複製連結]

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明天是「小雪」!飲食要溫補益腎 多吃黑色食物、2蔬菜不能生食

▲明天是小雪,飲食要講求溫補益腎,可多吃黑色食物,如黑木耳、黑豆、黑芝麻等。


明天11月22日將是24節氣中的「小雪」,這天氣溫明顯下降,受東北季風影響,常伴隨風勢,但台灣通常不會下雪,頂多是高山。中醫師通常建議此時要吃黑色的食物,像是黑芝麻、黑豆、黑木耳等。此時也要多吃提高免疫力食物,如百合、芡實、蓮子、淮山等。小雪的前後也有一種海鮮將盛產,那就是烏魚。

2025年的小雪在11月22日,民眾應該已經可以感受到氣溫明顯下降,昨天在玉山甚至一度也傳出降雪,氣候已宣告正式邁入冬季。

社團法人台中市名門命理教育協會創會理事長楊登嵙教授也提到,天氣一冷,人們喜歡吃溫熱的食物,像是羊肉、甲魚等,都屬於溫補的食物。具體地說,這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品,涼性食物應熱吃,如白菜、蘿蔔不宜生吃,可熟吃。生發的食物也最好少吃,尤其是辛辣如辣椒、胡椒、花椒等,容易引起皮膚乾燥缺水。
、杞子、沙參、木耳、燕窩、蘋果等。老年人不宜吃太多的厚味食物,但可以增加優質蛋白的比重,比如雞蛋、豆腐或者各種海產品等

在小雪前後,苗栗海域附近會出現烏魚群,開始洄游經過台灣海峽,此時的烏魚最是肥美,許多還帶卵,因此也將是烏魚子的生產季節。此外東部外海也開始出現旗魚,是東部最有特色迴游性魚群之一。

來源:NOWNEWS
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GMT+8, 2025-11-24 04:19

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