台灣菱
台灣菱 Trapa taiwanensis Nakai 千屈菜科
菱角是好多人愛吃的零嘴，但真正看過菱角全株的，可能不多。今年重陽節返鄉祭祖，適逢路旁農婦採收菱角，拍下一些採菱圖，在此與大家分享。
九月是菱角成熟期，南部鄉間採菱盛景可見。
菱屬水生漂浮性植物，莖甚長；根生於水下泥中。浮水葉呈蓮座狀，於莖頂端長出，葉片菱形，粗齒緣；葉柄較葉片長，於前端膨大成囊狀。沉水葉羽狀，裂片絲狀。花單生葉腋；萼筒短，4裂，花後變成果實之角。花瓣4。果骨質，具2-4角。
台灣菱-傳統所謂的菱角即是。產地以本島南部為主。嘉南平原種植者不少。
葉闊菱形，不規則細圓齒緣，上表面光滑，下表面密被毛。
浮水葉成蓮座狀，於莖頂端長出。
葉柄中段膨大，葉背密被毛。
花腋生，白色。
花瓣4，卵圓形；雄蕊4；柱頭頭狀。
果，骨質，具2彎曲之角。
台灣菱科植物總共3種：菱(北部菱)、鬼菱及台灣菱。辨識的主要依據在果實上之角-鬼菱具4角，菱及台灣菱各具兩角，台灣菱-角彎曲；(北部)菱-角直斜上。
(福星花園) | 
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