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[咖啡煮法] 黑白冰咖啡 [複製連結]

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發表於 2010-12-18 09:07:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

黑白冰咖啡
Iced au lait blanc et noir
充滿無限殷懃，可愛的甘美似成熟的臉龐

1. 外表看起來很漂亮的分水嶺型飲料。咖啡與牛乳的份量變化一下看看，尋找出自己喜好的比率。

【作法】
在杯子裏裝滿水塊，加入糖漿。在注入牛乳，輕輕地攪拌。從其上靜靜地注入冰咖啡就完成。

2. 咖啡與牛乳微微的甘美味道，行成令人懷念的冰咖啡。想更瀟灑地演出的話，試著注入香檳杯看看吧！請務必式一下。
【作法】
在深烘培咖啡中，分別加上是量的砂糖、麥芽糖，再加冷藏。杯子也好好冷凍一下，輕輕地讓煉乳流進去。

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