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經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好，忽視了營養的合理搭配。一份快餐一瓶純淨水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃，但這樣常常會對健康構成威脅。生活家小編特意為您搜羅了適合這個秋季的各類飲食保健信息，讓您和家人都能健康快樂每一天！
儘管現代科學研究證實喝茶有益健康，但還是要提醒老人們，喝茶應該早、少、淡。
首先，喝茶要淡。茶葉中富含的咖啡鹼有刺激機體興奮的作用，這在老年人身上表現得更為明顯。老人的心臟承受能力不比當年，長期喝濃茶會使心臟增加額外負擔，甚至誘發和加重多種心臟疾患。
其次，喝茶要少。茶葉的興奮作用傳送到人體各組織器官後，會帶動肌肉和血管相應緊張和收縮，從而導致血壓迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和高血壓等疾病，因此喝茶不適當有可能導致中風等危急症候。
第三，以早上喝茶為宜。喝茶也會影響老年人的睡眠。茶的興奮作用會維持得很久，老年人哪怕是午後喝茶，也可能引起夜晚失眠。
此外，喝茶時所攝入的大量鞣酸會使食物蛋白形成不能消化的沉澱，並影響維生素和微量元素的吸收，容易造成營養不良，還會加重老年人習慣性便秘。
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發表於 2011-2-9 06:36:56
