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[其他] 世界紅茶產區及代表性紅茶 [複製連結]

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發表於 2011-2-21 20:00:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
紅茶的品質,因產地不同,會有不同的特性與風味。

 


這裡為大家介紹最具代表性的幾種紅茶:

東非:東非的氣候、環境得天獨厚,十分適合茶樹的栽培。這也是為什麼東非會成為二十世紀新興的產茶地區,目前茶產量為世界第三位,其中又以肯亞最為著名。

印度:印度目前為紅茶首要的產出地,大吉嶺茶便出自此地的喜瑪拉雅山麓,由於一年只有四到九個月可以收成,使其彌足珍貴。

斯里蘭卡:錫蘭紅茶,在紅茶中的品級屬於上乘,色、香、味優良且品質均一。

中國:中國至今仍是世界紅茶主要產地之一,其中又以湯色紅豔透亮,略帶蘭花味的祁門紅茶最富盛名。

印尼:印尼栽培茶樹的歷史相當久遠,以爪哇島及蘇門答臘為中心,所產的紅茶,有一種特別清柔的香味。

資料來源:古典玫瑰園
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