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[南部美食] 高雄縣~中南飲食[6P] [複製連結]

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發表於 2011-5-14 06:32:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

中南飲食

高雄縣甲仙鄉文化路77號

到甲仙要吃當季最棒的滋味，中南飲食便是甲仙大街上，值得一試的美味，像是甲仙放山雞、梅汁野蕨、山藥百菇湯、清蒸筍殼魚、芋筍扣肉都是店裡的人氣招牌菜，竭誠歡迎您親臨體驗這山中的好風味

平均消費 280

推薦美食:

1.梅汁排骨

新鮮的排骨和入味的梅汁，含在口中實在很過癮，收乾的梅汁排骨不會黏稠，但在入口之後卻能立即釋放所有聚集在食材裡的動人滋味

2.芋筍扣肉

以酸脆的竹筍、甲仙特有的山芋以及五花肉為主的素材，數十年的經驗累積讓這道地的招牌菜更是是令人喜愛

3.山药百茹湯

選用野生山藥及各類鮮菇、加上藥膳熬煮、口感鮮甜，是女性消費者相當相當喜愛的一道名菜

4.蜂蛹山芋丝

在山芋餐點中，中南飲食，巧妙地將蜂蛹和山芋絲結合，一道創意的山產味，讓消費大眾吃來更是饒富趣味

5.清蒸筍殼魚

取用鄰近水庫野生活魚、加上樹子清蒸，滋味十分清甜鮮美，是本店點菜率最高的料理

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