- 註冊時間
- 2007-5-12
- 最後登錄
- 2025-5-16
- 主題
- 查看
- 積分
- 150005
- 閱讀權限
- 250
- 文章
- 367049
- 相冊
- 1
- 日誌
- 8
 
狀態︰
離線 
|
翡翠莊園（La Esmeralda）的藝伎之所以成為世界知名咖啡，出自於一個偶然，退休的瑞典裔銀行家羅道夫彼得森（Rudolph A. Peterson）在巴拿馬買下了翡翠莊園，用來安度晚年，沒想到無心插柳柳成蔭，莊園裡的咖啡樹結了果實，順手送去參加咖啡競賽，結果一戰成名，一舉獲得2004年的巴拿馬精品咖啡賽的全國冠軍。
藝伎咖啡是許多咖啡迷每年必喝的一款咖啡。
這款未曾在咖啡賽中亮相的咖啡品種開始引起注意，但眾人多只抱持觀望態度，甚至有人認為是一種僥倖，沒想到第二年再次蟬聯冠軍，這下子可就不容小覷，但因產量少，眾人便轉向其他國家購買藝伎咖啡豆，而接下來翡翠莊園接連年年都獲得得冠軍，簡直成了巴拿馬國寶，但單只獲得巴拿馬的肯定是不夠的，2005年翡翠莊園藝伎在SCAA（美國精品咖啡協會）評比中，打敗來自世界各地的英雄好漢，贏得世界第一的頭銜，2006、2007年又再獲世界冠軍，這時翡翠莊園藝伎在世界各地的咖啡界，已經成為震撼性的話題。
頂著戰無不勝、攻無不克的光環，翡翠莊園的藝伎成為咖啡界的夢幻逸品，「它的花香就像煙火，在品飲的過程中不斷在口中綻放，帶有檸檬、柑橘、草莓般的汁液，讓它像果汁而不像咖啡。」藝伎咖啡迷Jeff說，「有哪款咖啡能像藝伎這樣所向披靡呢？」每年喝巴拿馬翡翠莊園的藝伎咖啡，已跟生日大餐一樣，成為他年年不可少的儀式。
來源：聯合新聞網 |
|
發表於 2011-6-13 02:21:05
