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[問題] 蝦餌 [複製連結]

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發表於 2011-9-30 12:12:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最後由 大隻偉 於 2011-9-30 12:12 編輯

小弟今早 到菜市場 買虱目魚腸準備要來釣蝦蝦

因為第一次買 以為要買一整條虱目魚才有魚腸 買完打包之後 老闆說一句話 讓我很受傷..少年ㄟ  魚腸3個10塊 妳要

釣蝦喔..

挖哩勒 拎老師勒...想不到 原來魚腸可以單買 3個 才10塊...  那我買這尾虱目魚80塊 目的只是要那塊魚腸

我又不吃虱目魚 當下很想 問老闆可不可以退貨...但魚都殺好了 我想也不行了吧..



回到正題...   我想請問各位大大  虱目魚腸 打算用來醃 我有買鰻魚粉跟蝦粉  請問是要混合一起使用嗎??

還是分開來用?  大概醃漬時間要多久才可以 開始釣??  聽說 用鹽巴醃漬魚腸也可以???

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座天使(七級)

~師傅領進門~ *修行在個人*

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發表於 2011-9-30 13:22:16 |只看該作者
唔...虱目魚腸 原本就能單買嚕(老闆內行的)

記得以前去菜市場 我都用討的 (不用錢) 不過
現在老闆比較聰明嚕 有時你用要的會要不到

所以去菜市場要先說 老闆您還有剩的虱目魚
腸嗎? 我要買 多少 ? 大多數的老闆都有留
魚腸1-3附 大都賣10元-20元吧

一般 不醃製 新鮮的魚腸 沾鹽就不錯釣了

如果要醃製 就要看個人的想法跟經驗 囉
(大家所用的東西不同 所以做出來的也不一樣)
所以無所謂要醃啥 (你喜歡就好)

祝大大釣蝦都能 爆籠 唷   ~   
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發表於 2011-9-30 18:40:27 |只看該作者
本帖最後由 ★檸檬茶☆ 於 2011-9-30 18:40 編輯

做法很多種

用原味加鹽巴也是一種方法

反正新鮮就是武器

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發表於 2011-9-30 21:59:08 |只看該作者
呵呵 我這高中生去問老闆有沒有虱目魚腸 他也很聰明的說 有阿 10元 就給我一包 不知道幾條 大概2~3吧

其用法簡單..

取出後  直接加入蝦粉鰻粉...新鮮最好 又好用   祝你釣滿滿喔

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發表於 2011-9-30 22:09:26 |只看該作者
那我三種料都帶過去  試試看好了   看那種比較會吃  ...

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發表於 2011-10-1 03:40:36 |只看該作者
新鮮的魚腸+鹽巴 就很好用了..
不過每次去整手都是腥味很重其實有抽菸的朋友都知道不太好受
還有去買魚腸的時候 萬一有點遠又懶的常跑怎麼辦呢?
在下有個方法提共給你參考一下....
首先 所幸去買的時候一次多買一點
回家後把魚腸+鹽巴 拌勻...
準備一個保麗龍碗倒入 鰻魚粉備用...
此時 把魚腸一次取一條放入鰻魚粉中
很簡這時只要把碗拿起來清清的抖動碗裡的魚腸
那自然魚腸上面就會吃滿粉了....
在地上鋪幾張報紙 把吃上粉的腸子一條一條的擺好
都弄好之後放在陽台陰乾 別拿去曬太陽會把腸子曬乾的
陰乾就是讓它半乾 外面乾裡面不乾 我之前做是放了一ㄍ晚上就可以了
隔天 把作好的魚腸用夾鍊帶 或是塑膠袋 分小包裝好 就能丟去冷凍了
這樣要用多少帶多少 在來到了要用的時候也不容易黏乎乎的喔!!!
有時間的話你可以試著做看看吧!



嘴砲釣研社

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發表於 2011-10-1 08:17:44 |只看該作者
本帖最後由 大隻偉 於 2011-10-1 08:18 編輯

糗了.....我被打擊了 不知道 是不是我調的比例不對....  凌晨去釣的時候 都不咬....那安內...

我帶生魚腸+鹽巴 跟事先處理好的 鰻魚粉+蝦粉+魚腸下去釣  但真的不太咬ㄟ...前一小時 6隻 第二小時9隻 總數15隻...後來我就默默收拾竿具走人了....

昨天場內竿數 加我八支      
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