SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 休閒天地 ≡ › 休閒飲品 › 品酒專區 › 山蘭酒 - 海南特色美酒山蘭酒的保健功效《組圖》 ...

查看: 680|回覆: 1

上一主題

下一主題

[白酒] 山蘭酒 - 海南特色美酒山蘭酒的保健功效《組圖》 [複製連結]

能天使(四級)

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2011-10-27 22:36:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

　　海南山蘭酒的原料 - 山蘭酒（山蘭玉液）是黎族的“茅臺”，稱之為“biang”系採用黎族所居山區一種旱糯稻 -- 山蘭稻米和黎山特有的植物，運用自然發酵的辦法制成。

海南山蘭酒的製作現場 - 山蘭酒傳統的釀造方法頗為獨特，製作時，將山蘭米蒸熟揉散成粒，再把用黎山特定植物和米粉製成的“球餅”碾至粉狀摻入其中，然後放置在墊滿芭蕉葉的錐形竹筐內，上面也用芭蕉葉封蓋。三天后，朝下的竹筐尖部開始往置於筐下的陶土罐子裡滴出漿水，這就是山蘭純液，呈乳白色。待山蘭純液滴幹後，竹筐內的酒渣還可再用黎族傳統工藝進行釀造，釀造出來的酒就是山蘭白酒。

海南山蘭酒的功效 - 山蘭米含有極為豐富的營養，以這種稀有樹葉製成的酒餅更含獨特悠香。山蘭酒除了清醇可口、味美甘甜以外，還有延年益壽、補氣養顏和滋陰補陽的功效。消食去滯，數飲愈傷生肌，常飲駐顏長壽。黎家婦女生孩子之後，都要喝此酒用以滋補養身，去濕防病。

以下圖片向我們展示了海南特色美酒山蘭酒的做法功效圖解。

hnms00041-1.jpg (51.53 KB, 下載次數: 19)

山蘭

hnms00041-2.jpg (68.85 KB, 下載次數: 25)

山蘭

hnms00041-3.jpg (44.31 KB, 下載次數: 24)

山蘭酒

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

Rank: 2

狀態︰離線

2樓

發表於 2011-11-10 18:50:29 |只看該作者

只有聽過他的名子
今天才第一次見到
感謝大大的提供

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-11-6 13:36	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部