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[食譜] 燒酒鮮草蝦 [複製連結]

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發表於 2011-10-19 07:22:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
燒酒鮮草蝦
  

食譜型態:台灣菜
所需材料:

草蝦 ... 12隻
米酒 ... 2瓶
A 料
枸杞 ... 少許
川芎 ... 少許
當歸 ... 少許
黑棗 ... 少許
薑片 ... 少許

  
烹飪過程圖一 烹飪過程圖二
  
烹飪過程圖三   



作法步驟:
蝦洗淨,中插竹筷固定,以利取食。
米酒加A料後,入鍋點火,再放進草蝦燙熟,即可取食。

備註:
如果喜歡吃肉,不妨和熟肉片一塊兒煮。這道菜方便又簡單,極適合在桌上直接煮用取食。


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燒酒鮮草蝦

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燒酒鮮草蝦

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燒酒鮮草蝦

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燒酒鮮草蝦

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發表於 2011-10-20 19:54:28 |只看該作者
真的很簡單,而且沒想到也可以加個肉片耶,一舉兩得
感謝大大的分享

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發表於 2011-10-25 00:15:38 |只看該作者
讚喔'''''''''''''''好吃ㄉ燒酒蝦
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