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[外國料理] 田鼠成非洲美食 [複製連結]

智天使(八級)

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發表於 2011-12-13 06:22:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

據英國媒體8月9日報道，在非洲國家馬拉維，田鼠成了當地人眼中的“美味”，很多當地人將腌制或者風干的熟田鼠穿成串沿街叫賣，而且銷路還十分不錯。

雖然田鼠“賣相有些猙獰”﹐但是銷路卻十分不錯。
這些成為人們盤中餐的田鼠都是生活在玉米地裡的“老住戶”﹐它們平常以玉米﹑野果和一些昆蟲為食物。
每到玉米收穫季節﹐當地人就會到地裡去捕捉那些體型肥壯的田鼠當“野味”。

雖然台灣也有田鼠肉~
但非洲的田鼠也太體型完整了點 = ="
我其實曾吃過田鼠肉~坦白說~不好吃 ><"
地球人真的蝦咪都吃

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