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[食譜] 韓式辣醬拌鮮蝦 [複製連結]

蟻天海殤君

權天使(三級)

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發表於 2012-5-5 10:27:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

韓式辣醬拌鮮蝦

【材　料】

蝦仁  13尾
銀芽  50公克
海帶絲  50公克
香菜  2支
辣椒  1條
【調味料】

韓式辣醬  3大匙
糖  1小匙

【做　法】

1.蝦仁劃開背部去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水，備用。

2.海帶絲洗淨；銀芽放入滾水中快速汆燙過水，備用。

3.取一容器，加入所有的材料與所有調味料一起攪拌均勻即可。

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