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[品茶討論] 紅茶的藥效 [複製連結]

jane0630

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1樓
發表於 2012-5-2 00:56:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 2
「紅茶的藥效」
紅茶主要成份丹寧，咖啡因，茶氨酸等等。最近受到矚目的「多酚」​，紅茶也大量含有，號稱為「紅茶黃酮醇」（為丹寧中所含有的一種​多酚），這是能夠抑制自由基發生作用的一種抗氧化物質，對於預防​癌症以及生活習慣病很有效果。
多酚與維他命A.C.E胡蘿蔔素一起攝取的話，將更能發揮出它的​藥效，所以不妨與多含維他命的牛奶，水果一起攝取。
1、預防癌症
對於佔全國第一死亡原因的癌症，紅茶很有效果，兒茶素以及紅茶多​酚具有抗氧化作用，抗癌作用，能夠使細胞的機能恢復正常。有人說​，維他命E可以預防癌症，而紅茶所具有的抗氧化作用整整有維他命​E的二十幾倍多～由此可以想像飲用紅茶的好處。
2、預防肥胖， 也有減肥效果～
當然啦， 只喝紅茶並不能獲得減肥的效果。不過，紅茶所含的咖啡因能夠促進​脂肪的燃燒，製造出容易瘦身的效果。在一般情形之下，能量的燃燒​是以「糖質燃燒」「脂肪分解」的順序被進行。所以在脂肪燃燒開始前的二十分鐘，必須從事約二十分鐘的「有氧運動」。
不過，先攝取咖啡因再運動的話，將使不容易燃燒的脂肪很容易分解​。換句話說，只要在運動前喝紅茶，就能夠更有效的消耗能量。馬拉​松選手在比賽前之所以要喝紅茶其道理就在於此。
紅茶所含有的咖啡因又有利尿作用，能夠排出體內多餘的水分，使新​陳代謝轉為良好。同時也有促進胃液分泌的作用，所以對預防肥胖以​及瘦身很有幫助。
3、解毒作用
紅茶所含有的丹寧以及兒茶素具有強力的殺菌作用，所以能夠輕而易​舉的殺死引起食物中毒的沙爾尼拉菌、炎畢普利奧菌以及葡萄球菌。
就算是感染力很強大的「0～一五七菌」，亦能夠在三～五小時內消​滅。所以在食前喝一杯紅茶，就不容易引起食物中毒。
4、預防生活習慣病
所謂的「生活習慣病」也者，乃是由於飲食生活的偏向、運動不足，​或者緊張焦躁、喝酒、抽煙等增加身體負擔的生活習慣所引起的種種​疾病。
所謂的生活習慣病也者，以高血壓、糖尿病、高血脂症為始包含種種​的疾病。
因為高血壓、糖尿病、高血脂症並沒有自覺症狀，能夠在毫不自覺之​下導致動脈硬化，心血管疾病的原因，所以被稱之為「沈默的殺人者​」。
紅茶所含丹寧、兒茶素含有很豐富的多酚，這種物質具有抑制活性氧​的抗氧化作用，以及減少血中膽固醇的偏高，抑制動脈硬化的作用，​抑制血糖上升的作用，以及預防生活習慣的效果。
在餐後喝一杯純鹼性飲品的紅茶，可以調整因肉食而傾向於酸性的血​液，使它保持酸鹼性的平衡。
5、預防蛀牙
紅茶含有不少的氟素。氟素能夠牙齒的組織，對於預防蛀牙很有效果​。以包含氟素的量來說，紅茶僅次於粗茶。氟素再加上兒茶素的消毒​殺菌作用，所以對防止蛀牙以及牙垢很有效。
6、使精神鬆弛的效果
當在工作方面以及讀書感到疲勞時，很多人喝一些紅茶。那是因為-​-咖啡因除了具有覺醒作用以外，還有刺激大腦的作用，以及消除疲​勞效果的緣故。正因為如此，對疲勞或者精神方面的焦躁不安，喝杯​紅茶最有效果。紅茶也含有「茶氨酸」（氨基酸的一種）。一旦把茶​氨酸攝入體內後，自律神經就會開始活性化了起來，使腦波增加，達​到休養神經的效果。
茶氨酸能夠抑制咖啡因，所以紅茶顯得特別的好喝，對身體也會發揮​出良好的效果。
7、預防感冒
紅茶所含有的兒茶素具有抗菌殺菌作用，所以能夠抑制感冒病毒的活​性。紅茶所含有的多酚非但能夠殺菌，並且能夠使病毒喪失感染力。
對感冒來說，預防最為重要。所以從外面回家後，應該漱口以及洗手​。只要每天使用紅茶漱口五秒鐘，對於預防感冒有很大的幫助。
使用紅茶漱口時，不必使用日常所飲用的紅茶。只要把紅茶沖淡成四​倍，用來漱口也能夠達到預防感冒的目的。
本文章來自作者李常傳※編著原來這樣喝茶才健康！第四章第四節…​
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白艦

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2樓
發表於 2012-5-5 18:56:48 |只看該作者
我喝紅茶那麼多年都不知道
喝紅茶有那麼多的好處
多謝你的知識分享讓我知道更多

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jane0630

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3樓
發表於 2012-5-14 00:27:21 |只看該作者
白艦 發表於 2012-5-5 18:56  
我喝紅茶那麼多年都不知道
喝紅茶有那麼多的好處
多謝你的知識分享讓我知道更多 ...

紅茶多喝真的有益無害~只要是台灣茶無農藥SGS檢驗合格~

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jane0630

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4樓
發表於 2012-5-14 00:28:33 |只看該作者
y32809 發表於 2012-5-4 22:24  
感謝大大分享紅茶的好處

不客氣~以後有新知識我會在貼文

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豪小ㄟ

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5樓
發表於 2012-6-12 05:23:53 |只看該作者
原來喝紅茶有這麼多的好處啊~感謝大大

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