SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 蜂蜜檸檬馬德蓮

查看: 469|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 蜂蜜檸檬馬德蓮 [複製連結]

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2012-6-19 08:40:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

被感謝次數

x 1

食材
奶油(無鹽) 90g 雞蛋 2顆細砂糖 100g 低筋麵粉 90g 泡打粉 1小匙蜂蜜 3大匙檸檬皮(黃) 半顆鹽小半匙

作法
1:用小火將奶油溶化，不能讓他過熱起泡，全部溶化後放涼備用；檸檬皮削好切末.

2: 雞蛋加入砂糖打散後.依序加入鹽、麵粉、泡打粉過篩拌勻.慢慢倒入溶化的奶油，最後加入檸檬皮與蜂蜜拌勻.

3:將拌好的麵糊用保鮮膜包好放到冰箱冰至少2~3小時(如果能放隔夜更好) .

4:烤箱預熱200度，貝殼模型塗上薄薄一層奶油後灑上麵粉，將冰鎮好的麵糊慢慢加入模型中(八分滿) .

5:烤5分鐘後若麵糊中間膨起即轉170度再烤約4~5分鐘即可 .

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-11-14 13:39	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部