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韓式饗食天堂 席捲逢甲商圈
每天大家逛街一定吃當地最出名小吃、美食類別眾多，名堂不盡相同，大體來說，有分為小吃、甜品、飲料果汁、炸物…等繁多，但有台中有逢甲商圈“美食之都”美譽之稱，以選擇繁多的美食聞名於世。無論何時，遊客都可以參與其中，大快朵頤。
位於至善路與西屯路交叉口，是目前台中市最有價值路段之一，唯有這家韓式美食的韓石館，已經在此經營五年之久；老闆對於韓國食材特別情有獨鍾，老闆當天要準備的食材每天都是自己親自準備，不假他人之手；目前只有供應時間午餐及晚餐，這樣的用心與貼心來到只能說是饗食天堂的好地方，這裡的分量足夠吃飽，走到逢甲商圈就能嚐盡遊客各地美食，讓人物有所值地感受。
問到韓石館的店名是怎麼來的呢?老闆當時深入了解韓國文化習俗料理大部分是以石頭材質當盛裝器材；一方面可以把食材的香氣鎖住，另一方面可以保持食物甜美，所以這家店就這樣產生，既好聽又好記，當然在食物上也是不能馬虎不得，在這樣景氣不好下完全抗漲，帶給消費者最好品質及服務這是老闆熱愛這份工作。
在招牌石頭拌飯也是眾多消費者喜愛。對於在重口味的消費者也有分小辣、中辣、大辣類別，針對不同喜好者加以調整。在分類上，有飯類，麵類，冬粉及大眾化韓式小吃，只要喜歡品嚐酸、辣、鮮味食材您一定不能錯失這機會。（攝影／林泰亦）
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發表於 2012-6-20 00:38:35
