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[紅酒] Gaja, Barbaresco (DOCG), 2005 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2012-6-24 09:57:54 |只看該作者 |倒序瀏覽

紅酒 Red
義大利 Italy, 皮蒙 Piedmont
Nebbiolo
18℃
典藏級 (≥ NT 4,501)
2004, 2000, 1999, 1998, 1997
星坊酒業有限公司　
評鑑酒款介紹
僅管Gaja酒價位相當高，不過這款2005年份Barbaresco就很值得購買。本酒帶有深沉的石榴紅色，洋溢迷人的巧克力、黑櫻桃、甘草與煙草氣味，多層次的成熟深色水果、皮革與異國辛香料風味，餘韻悠長。自從Angelo Gaja接管家族事業後，Gaja酒莊出品種類繁多的皮蒙酒，現在還有托斯卡納酒，都已躋身世界頂級且昂貴的葡萄酒行列。

需要30 - 40分鐘醒酒時間，適飲溫度為18℃，是一款質感高雅的Barbaresco，現在仍算年輕，但已適飲，繼續陳年會越來越好；適合搭配有醬汁的白肉以及燒烤紅肉料理。

在橡木桶中陳放14個月。

10年以上。

1515.gif (6.94 KB, 下載次數: 2)

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