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人氣首選鮮蝦大餛飩 皮薄餡Q多汁鮮美
平價、飽足又美味的餛飩哪裡找？
在台南就有一間餛飩專門店，主打手工大餛飩、水餃及各類麵食，店裡的麵條、餛飩皮、水餃皮全都由立成製麵廠特別訂作，天然製程不含防腐劑，烹調過程完全不加味精，符合現代人追求健康養生的需求。
餛飩專門店原本在台南麻豆經營多年，2011年底搬遷至台南市大同路二段上，老闆娘一直希望帶給客人「像在家吃飯一樣的熟悉感」，讓顧客除了吃得滿意，還能感受到濃濃的人情味，因此許多老顧客至今仍一路跟隨，就是為了品嚐這難得一見的美味餛飩。
招牌必點的鮮蝦大餛飩，選用大顆白蝦，蝦子剝殼、挑沙筋、洗蝦等前置作業全都自行處理，搭配絞過三次的豬肉，並將調味全都包在餛飩裡，即使不沾醬也好吃，再結合獨特的包製手法，讓湯汁完全鎖在裡面，吃起來皮薄餡Ｑ，多汁鮮美，吃辣的民眾還可再沾上老闆特製的辣椒醬，更是別有一番風味。
顧客除了可親自來店品嚐，店裡也提供宅配到府服務，新鮮現包的手工大餛飩，不加味精及防腐劑，讓您在家就能輕鬆料理，還可利用餛飩變化出多種美味佳餚。（攝影／范銘偉）
台南推薦小吃‧餛飩專門店：hhttp://062132678.tranews.com/
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發表於 2012-6-26 00:45:40
發表於 2012-6-30 00:12:08
