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[其他] 新手一問，莫卡壼 [複製連結]

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電梯直達

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1樓

發表於 2018-5-29 13:45:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 1

朋友送了一個莫卡壼給我，從來沒有用過，網上找到使用方法.....

想請問一下這些壼有適合使用的咖啡豆種類嗎??

剛剛接觸咖啡，很多都不認識，請指教

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感謝作者

權天使(三級)

歪樓的企鵝

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2樓

發表於 2018-5-29 23:09:11 |只看該作者

摩卡壺嗎?
大概來說
摩卡壺分聚壓與沒聚壓
適合的豆子也不一樣
煮法更是天差地別

1.聚壓否?
2.有小爐架跟迷你小瓦斯爐嗎?
3.有沒有磨豆機?
回答後才知道怎麼推薦

訂下旅遊日，喝咖啡、打滾去~

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3樓

發表於 2018-5-30 08:29:32 |只看該作者

本帖最後由 Lohas26G 於 2018-5-30 08:36 編輯

像是Bialetti的應該是沒有聚壓的嗎^^"
用家用的瓦斯爐可以嗎?
沒有磨豆機

謝謝推薦

力天使(五級)

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4樓

發表於 2018-5-30 12:27:45 |只看該作者

yu10 發表於 2018-5-29 23:09
摩卡壺嗎?
大概來說
摩卡壺分聚壓與沒聚壓

我也搬椅子來坐
用心聽，寫筆記.....

人若不帥，再暖都是備胎！

昨天去銀行打算把放在銀行裡面的2億元領出來，但存簿裡只有幾千元，所以銀行沒有同意..

今天打算把房子賣掉去環遊世界，房東也是沒有答應..

權天使(三級)

歪樓的企鵝

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5樓

發表於 2018-5-30 14:25:58 |只看該作者

Lohas26G 發表於 2018-5-30 08:29
像是Bialetti的應該是沒有聚壓的嗎^^"
用家用的瓦斯爐可以嗎?
沒有磨豆機

Bialetti有分聚壓跟沒聚壓
六角的嗎?或者拍照來幫你看
家用瓦斯爐可以，要在去買一個小爐架架在原來的盧架上
沒有磨豆機就比較麻煩了
畢竟新鮮煮才好喝
讓咖啡店磨好馬上煮好喝
剩下的怎麼煮都不好喝

訂下旅遊日，喝咖啡、打滾去~

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6樓

發表於 2018-5-30 18:24:53 |只看該作者

yu10 發表於 2018-5-30 14:25
Bialetti有分聚壓跟沒聚壓
六角的嗎?或者拍照來幫你看
家用瓦斯爐可以，要在去買一個小爐架架在原來的盧 ...

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7樓

發表於 2018-5-30 18:32:25 |只看該作者

yu10 發表於 2018-5-30 14:25
Bialetti有分聚壓跟沒聚壓
六角的嗎?或者拍照來幫你看
家用瓦斯爐可以，要在去買一個小爐架架在原來的盧 ...

看到嗎? 另外磨豆機暫時用手磨的代替都可以嗎?

權天使(三級)

歪樓的企鵝

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8樓

發表於 2018-5-30 19:07:50 |只看該作者

Lohas26G 發表於 2018-5-30 18:32
看到嗎? 另外磨豆機暫時用手磨的代替都可以嗎?

已經將煮法發消息給你

訂下旅遊日，喝咖啡、打滾去~

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9樓

發表於 2018-5-31 07:14:30 |只看該作者

收到了，謝謝指教
清楚易明啊

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10樓

發表於 2018-8-15 11:32:21 |只看該作者

感謝分享自己再試一試不懂得再請教前輩

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