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[調酒] 水果酒Fruit Cocktail [複製連結]

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發表於 2012-7-17 01:30:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

伏特加(Vodka) 1又1/2 Oz (1Oz=15ml)

蔓越莓汁(Cranberry Juice) 2Oz

葡萄柚汁(Grapefruit Juice) 2Oz

所以它們3個比例是 1.5(Vodka) / 2 (Cranberry Juice) / 2(Grapefruit Juice)

不過調酒好玩的地方就是可以依照個人喜好調整裡面的成份,像我不想喝蔓越莓

所以就把他換成番茄汁,不想酒的味道太重,就降低Volka的比例…對了喝這種水果

酒就一定要加入冰塊,不但會讓酒的味道降低,而且冰塊清澈透明的質感會讓這杯

調酒顏色看起來很漂亮(我好像老王賣瓜,自賣自誇..哈),另外再加片葡萄柚片或檸

檬片就大功告成了

PS:葡萄柚只切一片來裝飾,那其他沒用完的葡萄柚可以直接把他切成小塊放到

水果酒裡,更能增加它的香味優

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