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蕃茄和牛肉是絕配,牛爺的牛肉麵,讓你吃到煮透的蕃茄,湯頭中有著濃郁的蕃茄香,喝起來酸甜酸甜的,中和了牛肉的味道,兩者互補,讓湯頭更加清甜,喝起來也更健康,這就是吃蕃茄牛肉麵的好處。
牛爺的牛肉採用進口的上等牛肋條,配上各種作料,煮起來相當入味,吃起來滑嫩中帶有一點嚼勁,搭配上豐富口感的拉麵條,是許多老饕及名人的最愛。
除了牛肉麵外,這裡最具特色的是清蒸的麻辣臭豆腐,豐富的配料,麻辣的滋味,加上豆腐的綿密,有著絕佳的口感,難怪是許多人推薦的加味菜。
臺北市 中山區 松江路124巷19號
開放時間 週一至週六11:00~14:30 16:30~20:30, 公休日:週日、國定假日
電話/傳真 02-2511-8239 02-2511-8239
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