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[食譜] 咖哩醬蝦球 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2012-7-29 11:46:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
食材
蝦仁 15隻蕃茄丁 50G 太白粉 50G 麵粉 50G 蛋白 1顆巴西里碎適量牛頭牌咖哩塊 1塊

調味料
水 40cc 美乃滋 80G 煉乳 10G

作法
1:蝦仁開背加入蛋白摔打略醃，麵粉及太白粉拌勻成裹粉備用

2:將咖哩塊加水熬煮成濃醬加入美乃滋及煉乳成醬料備用

3: 將蝦仁沾上綜合麵粉裹均勻入油鍋中炸至熟透拌入步驟2醬汁撒上番茄丁及巴西里碎即可

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感謝作者

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2樓

發表於 2012-7-29 16:55:52 |只看該作者

太誘人了肚子都餓了

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3樓

發表於 2012-7-30 01:48:58 |只看該作者

咖哩醬沒問題
平常就會煮咖哩吃
下次來試試加蝦球的口味
應該也很不錯

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