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[食譜] 麵包三明治 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2013-2-19 08:58:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1

食材
鹽 少許 披薩起司 適量 熱狗 2根 培根 2片 番茄 1/3顆 馬鈴薯 1/2顆 美生菜 3片 歐式麵包 1個

作法
1烤箱180度預熱10分鐘

2馬鈴薯去皮切片蒸熟,撒鹽、黑胡椒調味。番茄橫切片,美生菜洗淨擦乾

3熱狗間煎熟對切再切半。培根切小塊,煎至呈焦褐色

4麵包於1/3橫切開,挖出空心,呈麵包盅狀,挖出的麵包則撕小塊


5先將美生菜鋪進麵包裡,接著鋪上馬鈴薯片,壓實些口感較好


6依序將食材和碎麵包填進麵包盅內,可依顏色做層次,讓切面更討喜


7最後再撒上披薩起司


8蓋上麵包蓋,並以竹籤固定。起司溶化後,麵包會黏合一塊


9送進烤箱烘烤15分鐘,即可拿出切塊享用
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發表於 2013-2-19 11:14:59 |只看該作者
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