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[食譜] 水餃皮餅乾 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2013-4-19 13:46:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
水餃皮 6片 蔥花 少許 蛋黃 一顆 起司片 半片 其它醬料 少許 沙拉油 少許

作法
1把烤盤刷點油,將水餃皮放上後刷上一層蛋黃增加色彩跟亮度,之後將蔥洗乾淨擦乾後切碎灑上~再加點黑胡椒跟鹽


2家裡有的醬料都可以塗上,也可以放果醬


3起司片捏小塊放在中間


4完成後就把它送進預熱五分鐘的烤箱


5一樣設定五分鐘,可邊觀察水餃皮澎起,表皮變焦黃色,避免烤焦可翻面


6若不夠乾就再烤一次,一定要烤的夠乾,才會香脆

小撇步
※水餃皮也可變成餛飩皮,但較薄要注意烤箱溫度避免烤焦。
※若沒有烤箱,平底鍋也可以利用唷。
※鹹或甜的口味隨自己喜歡,果醬、花生醬、巧克力醬都可以
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發表於 2013-4-19 18:56:08 |只看該作者
這實在太酷了 想都沒想過= =:"

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發表於 2013-4-19 20:30:33 |只看該作者
水喔!從未想過水餃皮也有這種新吃法耶~

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發表於 2013-4-20 15:18:12 |只看該作者
看起來不錯 改天可以來試試  

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發表於 2013-4-28 08:09:17 |只看該作者
讚 一定要試做 下酒菜多一味了

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發表於 2013-4-29 02:57:57 |只看該作者
這個...
好吃嗎@@??
感覺好像不錯耶ˊˇˋ~

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7
發表於 2013-4-29 13:46:46 |只看該作者
看起來好好吃~~~~~~~~~~~~
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