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[食譜] 金針菇炒皇帝豆 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-3-27 08:41:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
皇帝豆 1包金針菇 1包辣椒 1支蒜頭 3~4顆香菜 1小把

調味料

鹽適量

作法
1準備一鍋滾水,倒入少許油及鹽將皇帝豆放入煮滾至豆莢熟,瀝乾水分,放入冷水中過漂

2起鍋,炒香蒜末及辣椒,再放入金針菇拌炒,加入少許水及鹽,蓋鍋燜煮

3等到金針菇煮軟,放入皇帝豆一同燜煮至湯汁呈現稠感,即可完成

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感謝作者

正天使(一級)

Rank: 4

狀態︰離線

2樓

發表於 2013-3-27 09:17:01 |只看該作者

看起來健康可口簡單又美味!

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