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[北部美食] 【新北市】大坂家本舖 [複製連結]

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發表於 2013-4-9 09:31:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

大坂家本舖

轉進巷子，就能看到森本老闆在鐵板前揮汗工作，不疾不徐認真料理每一份客人的菜單。不黯中文的他因感受到台灣人情味的溫暖，6年前決定來此定居，也將之前在居酒屋的廚藝展現於這座小攤子內，以大阪燒、讚岐烏龍麵、日本炒麵與飯類等擄獲在地居民的心。雖然語言有隔閡，仍每天親自上市場挑選食材，料理也不假外人之手，一切親力親為，就是為了堅持那份道地的日本味。

DATA
地址：新北市板橋區文化路一段188巷1-1號
電話：0988-075-857
營業時間：11：30～14：00、17：00～21：00
公休日：一
刷卡：不可
席位：12席
交通：搭捷運板南線在「新埔站」下車，自2號出口出站，走路8分鐘。

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