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[咖啡煮法] 打奶泡的工具差異...? [複製連結]

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電梯直達

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1樓

發表於 2013-10-24 19:02:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

有人比較過不同的打奶泡工具嗎
用過最便宜裝電池的奶泡棒、奶泡機..
最近看到nespresso出了一台蒸氣款的有點想試試看
不過價格高上許多

蒸氣打的奶泡會比較幼咪咪嗎?
和奶泡機打出來有什麼不同呢?

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感謝作者

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2樓

發表於 2013-10-25 21:08:56 |只看該作者

蒸氣打的奶泡流動性比較高
通常要拉花會把最上層的刮掉一點再去拉

而奶泡機打的奶泡綿密甚至可以堆起來
nespresso的奶泡機 aeroccino 還可以打冷的奶泡
兩種大概是這樣的差別吧

權天使(三級)

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3樓

發表於 2013-10-28 09:22:21 |只看該作者

IKEA一隻電池的69元就很好用
打約30秒
泡沫就很綿密

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