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[景點推薦] 「嘉南」安平「鹽神白沙灘公園」 [複製連結]

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發表於 2013-7-21 10:42:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
安平「鹽神白沙灘公園」
     啓用於2010年02月28日的「鹽神白沙灘公園」是台南安平港歷史風貌園區之歷史水景公園內的休憩觀光景點之一。其面積450坪近1公頃大,保有原水池之生態環境,並與歷史水景公園水域貫穿,為南台灣第一座人工沙灘及台鹽鹽神雕像人工島,是特工隊營造有限公司所承攬。

  白沙灘公園規劃以人工沙灘為主,要讓小朋友們有美麗、安全的白沙灘可玩耍,家長不需要擔心帶小朋友到海邊須謹慎注意玩水的安全,且設置有復古式的津田型唧水筒,除可沖洗腳ㄚ子外,還讓到此遊玩的大、小朋友體驗打水的樂趣,是一處趣味又好玩的地方。園內有座高2.6公尺、重約2公噸由台鹽公司捐贈的鹽神夙沙氏雕像公共藝術作品,是陳敏峰、陳志毅兩位老師設計,並以白玉石材耗時二個月雕刻而成,是安平歷史水景公園重要的景觀指標。

  鹽神雕像右手挽著漁網、提著大魚,左手則高捧鹽晶,野豬躺臥於腳邊,有著生動的傳說故事:相傳5,000年前的古神農時代,夙沙氏為了烹食漁獲而煎煮海水。有一回外出狩獵野豬,返回後發現海水煎熬乾後,鍋底留下一層白末,意外的沾食野獵,美味至極,原來就是鹽,於是夙沙氏首創了用鹽調味,被後世尊稱為鹽神。

   鹽神白沙灘公園同時結合相鄰的,市定古蹟「原台灣總督府專賣局台南支局安平分室」整修竣工後活化古蹟新生命之委外經營(現委由皇尚企業經營,喚為夕遊出張所-安平分室),成為帶狀的安平亮點區,除讓遊客在體驗戲沙樂趣之餘,還可了解鹽的相關資訊、品嚐鹽製美食,同時亦能知曉台鹽公司早期在此研發與經營之歷史事蹟,感受前人製鹽的辛勞,飲水思源的感同身受。
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