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[問題討論] 六種碳水化合物減肥的好幫手 [複製連結]

陳仁

天使長(十級)

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電梯直達

1樓

發表於 2013-12-17 08:48:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

女性朋友們在節食的過程中，一定認為碳水化合物是第1號公敵。正如我們愛麵食，麵包，和你能想到的每一個甜品，我們許多人似乎都被洗腦，以為碳水化合物會使我們發胖。其實不然。

你需要碳水化合物為能量，什麼是吃正確的碳水化合物，因為你的身體消耗營養密集的碳水化合物的營養雙胞胎纖維分解速度比較慢，而每100卡路里的熱量至少有兩到三克纖維，讓你感覺充滿更長的時間。

　　一、大麥

　　1/2杯熟薏米：97卡路里，22G的碳水化合物，3克纖維

　　研究表明，大麥可以更慢戰勝飢餓，也就是說，一個甜甜圈通過提高血糖水平，幫助你繞過糖分，讓你填不飽。像珍珠大麥很受歡迎，但大麥碎粒或整個大麥含有更健康的營養素，包括20%至25%的只是你的每日纖維。

　　二、青豆

　　1/2杯煮熟的：67卡路里，4.5G光纖碳水化合物12.5克；

　　每日半杯豌豆的鋅攝入量的12%。這種礦物稱為冷戰鬥的權力，也可能有助於減少飢餓瘦素水平，提高一種激素，提醒你的大腦，你的胃已經受夠了。

　　三、全麥麵食

　　198卡路里，碳水化合物43克，5克纖維

　　英國的一項研究表明，每天較高攝入量粗糧關係著較低的BMI和腹部脂肪少，粗糧飲食的多少與腰的細小成正比。然而，這是關鍵，保持麵條部100和200卡路里的熱量(約1/2至1杯煮熟)之間，改變飲食，補充，營養豐富的碳水化合物，平衡膳食的一部分，而不是整個餐。

　　　四、全麥麵包

　　全麥麵包：160卡路里，30克碳水化合物，8G光纖

　　您不必告別三明治，法式烤麵包，只要你讀標籤，請注意“全麥”或“全麥麵包”的標籤，因為可能只有51%的五穀雜糧。只買“100%全麥”的標籤麵包，與80至90卡路里的熱量，至少需要2克的纖維，每片不到1克的糖。

　　五、豆

　　1/2杯罐頭低鈉黑豆：109卡路里，20G碳水化合物，8G光纖

　　豆存在23%的較低的風險，豆可以使膨脹的腰圍和肥胖的風險降低22%。雖然每個豆的類型略有不同，有些豆存在大量的纖維，那些都是不錯的選擇，因為他們也吸收蛋白質和鐵。記得沖洗任何罐頭豆，以減少鈉的含量。

　　六、燕麥粥

　　1/2杯幹：153卡路里，27克碳水化合物，4G纖維

　　一半的燕麥纖維是可溶性纖維，溶解成凝膠狀物質的種類，延遲胃的排空，加大了飽腹感的因素。你的飲食中添加更多的可溶性纖維，可以幫助減少內臟脂肪，避免深腹周圍重要器官的代謝紊亂，心血管疾病，糖尿病。

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