SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 【台中市】新發古早味肉粽

查看: 553|回覆: 2

上一主題

下一主題

[中部美食] 【台中市】新發古早味肉粽 [複製連結]

SOGO超級版主

終身義工

Rank: 17

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2014-5-30 00:04:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

台中．新發古早味肉粽

招牌蛋黃粽／60元
整個大大蛋黃不計成本的放入肉粽內，被長糯米給完整包裹，
粽子熱呼呼起鍋後，Q彈風味讓人大呼過癮。

位於台中第三市場內的新發古早味肉粽，已有近三十年歷史，選用長糯米先泡後炒到半熟或全熟，之後再包上香菇、花生、蛋黃、蝦米，還有肥瘦比例適中的豬肉，大大一顆非常具有飽足感。店家因應現代人講求健康，製作過程以少油、少鹽為主，口味清爽較無負擔，且製作過程衛生看得到，香菇和豬肉會在攤位前每天現炒，經過都能看到老闆蔡媽媽手腳俐落地包著粽子，濃郁粽葉香伴隨熱氣飄散，能感受到濃濃的媽媽家常味。

古早味肉粽／50元
內餡選用香氣較足的雲林花生，
搭配肥瘦比例恰到好處的豬後腿肉塊，包入的蝦米更具提鮮作用。

DATA
連絡電話：0932-627-107
地址：台中市和平街與台中路口（第三市場內）
營業時間：08：00∼18：00，無休
即日起至2014/5/28接受端午節粽子訂購，訂購三天後全天可取貨，可宅配運費自付，約150元起。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

權天使(三級)

Rank: 6 Rank: 6

狀態︰離線

2樓

發表於 2014-5-31 15:06:32 |只看該作者

謝謝您提供美食資訊~感謝喔

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

3樓

發表於 2014-6-2 22:27:06 |只看該作者

真是不錯ㄟ
第三市場離我家很近
看來要去逛逛了

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-3-4 22:34	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部