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本帖最後由 sleepless 於 2014-6-3 12:29 編輯
胃腸肝膽科醫師張振榕表示，當民眾享受美食之後，有的人可能會不慎罹患急性腸胃炎，常見主要症狀為拉肚子，同時還可能伴隨胃口差、嘔吐、噁心、腹脹、腹部絞痛等症狀。建議患者應注意適當補充水分、營養、電解質，如此就可望逐漸恢復正常的狀態。
張醫師指出，大部份致病因素都跟吃下不潔食物、飲用不乾淨的水有關，但是食物製作過程、烹調器具、料理者等因素也會有影響，只要不衛生就可能致病，因此，民眾在外飲食應注意環境飲食衛生，同時養成洗手好習慣等，有助於預防腸胃炎。
張醫師進一步指出，當患者發生急性腸胃炎的時候，通常只要補充水分、營養、電解質就可望自然慢慢恢復健康，飲食上最好清淡不油膩，譬如白稀飯、白吐司、蘇打餅乾等皆是適合患者的食物，至於酒類、濃茶、可可、牛奶、咖啡、碳酸飲料等最好避免飲用。
值得一提的是，急性腸胃炎患者就醫後，只要服藥就可以改善症狀，但是通常不建議立即完全止瀉，因為這麼做的話將沒辦法把腸胃道內發炎髒東西排出來，最後還可能會引起嚴重併發症。另外，嚴重嘔吐或腹瀉可能會促使血中鈉離子、鉀離子過低，進而引起虛弱、頭暈、尿量減少、口乾舌燥等症狀，患者應特別注意。
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發表於 2014-6-3 12:09:57
