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[北部美食] [台北市] 柴燒披薩正夯.比薩瑞亞 [複製連結]

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發表於 2011-3-25 09:10:17 |只看該作者 |倒序瀏覽
店名:比薩瑞亞(東湖店)
地址: 台北市內湖區康寧路三段72號B1-1

比薩瑞亞,位於東湖哈拉影城內,一進門就在右手邊,不難發現,
座位不多,有幾分so free柴燒的錯覺,桌椅大多也是使用木頭製品,
只是與so free相比多了股時尚感,比薩瑞亞也是標榜柴燒披薩的特色,現作現烤。





柴燒窯爐,以龍眼木為柴薪,高溫快速烘烤披薩,使其披薩帶有柴香氣,
且柴薪是一種再生能源,同時也是廢物利用,享受美食的同時也能愛護地球。



原價NT.570,衝店團的優惠NT.299,立即享有三個八吋披薩,還有濃湯與沙拉,相當的優惠。
除了柴燒披薩外,還有披薩餃跟義大利麵可選擇。





桌上的調味料,可惜缺少了起司粉。





每日濃湯
義式海鮮湯,番茄的酸甜與義式香料的搭配組合,對番茄湯底向來無法抗拒,
蕃茄酸甜而夠味,義式香料表現則是太過搶戲,剛開始很香濃,喝到最後容易膩。





每日沙拉
裝在塑膠盒內的沙拉表現沒質感,不過應該是因應外帶的消費者吧,
裡頭的醬料也是密封式的醬包,有點類似凱薩醬,口味上還可以接受,
或許剛從冷藏櫃拿出來,所以生菜與醬料都呈現冰涼的狀態,冷冷的天氣格外不舒服,
另外醬料Irene也覺得偏少些,吃到後來只剩生菜沒有sauce了。









海鮮總匯披薩(海洋娜拉),8"
內含:鮮蝦 Shrimp、中捲Squid、海魚Sea fish。

過去拿坡里海灣漁夫太太每天以Marinara 醬料與海鮮調理出這款美食,
等待丈夫平安歸來時共同享受這清爽鮮甜的海洋風味。

切割的每一塊餅皮上都放置著一隻蝦,再搭配上中捲與海魚,口口吃的到海鮮的滋味,
海鮮總匯向來也是點閱率最高的一款。







巴伐利亞披薩,8"
內含:巴伐利亞白香腸、啤酒腸、辛辣腸、新鮮生菜。

結合多種德式香腸的巴伐利亞,白香腸平時較少見,口感也是與德國香腸差不多,
脆脆的,單吃也不會覺得鹹,穿插辛辣腸、啤酒腸等,各種脆度與口味上有些許差異,
相當多層次口感,搭配的生菜中和香腸的膩,樸實中又帶有豪爽氣度。
整體吃來還不錯,可惜印象並不深刻。





起司也給的很不手軟。





桃氣美莓披薩,8"
內含:蔓越莓 、藍莓、覆盆子、黑嘉莉。

第一次吃到甜的批薩是在貝里尼,當時對甜的批薩印象很好,這次是第二次接觸,
口味則是讓少女們喜愛的莓果披薩,以多種果莓搭配組合成的桃氣美莓披薩,
開創出全新披薩口味的風貌。

成分的這些莓大部分酸度都偏高,濃厚的藍莓醬加上其他莓果果肉,
酸甜中又帶有微微柴燒的香氣,相當獨特,可惜果醬過多過濃,吃多易膩,據說冷藏後更具風味喔。





凹凸不平的脆皮餅皮,上酥脆下柔軟,放置內餡的部份相當的薄軟,與so free相比比較缺乏嚼勁。



現在還有集點活動,消費滿百即加蓋一點,集滿八點可於次回使用折抵150元。





偶爾嘴饞想來塊披薩,女生胃口小又擔心吃不完,比薩瑞亞提供8吋披薩,
即使下午茶或女生當主餐,都不用擔心份量過多,一人或兩人分享,都很合適。
薄式的柴燒披薩香氣足,加上擁有眾多的口味可選擇,逛街逛累了,吃點輕食再上路吧
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發表於 2011-3-27 17:20:40 |只看該作者
柴燒現烤的就是不一樣呀!!

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發表於 2011-3-28 00:02:11 |只看該作者
拍的很不錯喔,看得出來還有淺景深的效果耶,不簡單!可惜在內湖的哈啦~~ 有點遠阿...

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發表於 2014-5-17 23:54:46 |只看該作者
看起來還不錯,可以考慮看看

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發表於 2014-5-31 15:15:57 |只看該作者
謝謝您提供美食資訊~感謝喔

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發表於 2014-6-14 23:47:21 |只看該作者
Pizza 看來都怎美味 菜單+1 謝謝分享

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發表於 2014-6-20 02:29:23 |只看該作者
感覺店裡很明亮~~
西門的柴燒很好吃
不知這邊如何
改天來去吃看看

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發表於 2014-6-20 11:29:13 |只看該作者
店面裝潢好可愛喔!感覺可以帶女友去

大天使(二級)

☆餐旅獵人☆御守摘星☆

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發表於 2014-6-20 12:16:36 |只看該作者

  加了起司的義式披薩  剛烤出爐的披薩起司香味芳香撲鼻  令人口水直流

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10
發表於 2014-6-20 14:17:39 |只看該作者
看起來很好吃得樣子
有機會去吃吃看
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