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9種零食止飢健康 毛豆水煮蛋上榜
上班族步調快，有時忙起來還會三餐不正常。很多人到了下午肚子咕嚕咕嚕叫，想吃些點心止住飢餓感，趁機喘息一下，但是，很多人深怕吃錯點心，不營養還會發胖。根據美國《時代雜誌》報導，列出了9項富含營養價值的零食，能維持飽足感又健康。
一杯毛豆就含有7克的蛋白質，拌入些許海鹽就成了好吃又健康的點心。
美國《時代雜誌》報導指出，肚子餓時吃些含蛋白質的食品，比起澱粉類食物還能維持飽足感，幫助你保持活力度過下半天。報導中並列出以下9項富含營養價值的零食，能幫助你吃得飽，也吃得好！
1. 綜合堅果
吃些綜合堅果能幫助你快速獲得蛋白質，以及單元不飽合脂肪酸，也可以加些果乾，做些變化，吃起來會更美味。
2. 水煮蛋
飢餓時吃顆水煮蛋，便宜又營養！星期日煮一些，就成了上班日方便好帶的健康零食。
3. 毛豆拌海鹽
一杯毛豆就含有7克的蛋白質，灑些海鹽吃就更美味了。
4. 牛肉乾或火雞肉乾
牛肉乾和火雞肉乾不只好吃，也方便好帶。但是要注意，避免選購鈉含量高的肉乾。
美國《時代雜誌》報導指出，吃些綜合堅果能幫助你快速獲得蛋白質以及單元不飽合脂肪酸，是健康的零食。
5. 優格加高纖穀類
富含蛋白質的優格與高纖的穀片，光聽就夠美味了！這個組合可以止住飢餓，足夠撐好幾個小時。
6. 火雞肉起司捲
在幾片火雞肉上抹起司抹醬，捲起來就成了自製火雞肉起司捲，飽足又好吃。
7. 醋焗鷹嘴豆
豆類是飲食裡蛋白質與纖維的良好來源。拌了鹽與醋的烤鷹嘴豆好吃、好帶、又健康。
8. 綜合起司水果
茅屋起司充滿蛋白質，可以加上新鮮莓果類或鳳梨塊，美味又營養！
9. 花生醬香蕉三明治
堅果醬三明治好帶又飽足，夾入香蕉片更營養。
以上是外媒整理出的健康又好吃的零食，不過，無論是何種食物，都不能過量食用。維持正確的飲食習慣，吃飯七、八分飽，定時定量，才不會時時都感到嘴饞，一不小心就過量進食。
原文網址 http://www.top1health.com/Article/320/19239
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發表於 2014-7-3 07:48:21
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