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記者林雁茹／台北報導
近年來食安問題層出不窮，飲食問題也成了孕媽咪在懷孕期間的重要課題。懷孕期的營養攝取關係著下一代的健康，除了需充分掌握懷孕期所需營養的觀念，也要兼顧胎兒的發育，才能讓孕媽咪吃得健康，胎兒順利成長。
研究指出，DHA對於寶寶的腦部及視覺發展相當重要，孕婦可藉由DHA的攝取，提供給胎兒成長所需的DHA營養。英國腦營養研究所克羅夫特教授也曾提到，DHA是人的大腦發育、成長的重要物質之一。DHA是腦部及視網膜脂質結構含量最高的成分，可以強化眼睛接收外界視覺訊息，更有助加速眼睛與腦視覺神經之間的訊息傳遞。因此，懷孕媽媽在懷孕期間補充DHA，對將來寶寶的認知發展、注意力、手眼協調、辨識形狀敏銳度等成長指標，都有關鍵的影響力。
胎兒得到DHA的來源，只能從母體胎盤中獲得，這類型的營養多半來自海洋中的魚類或部分堅果類食物，有的孕媽咪本身就對海鮮過敏，且海中生物可能殘留重金屬及環境污染物質，更是讓許多懷孕媽媽卻步，只是避開了這些食物，卻也減少了DHA的攝取量。在懷孕中期至產後，是寶寶成長發育的黃金期，要把握這段時間補充足夠的DHA，才能讓寶寶贏在起跑點上。
專家就建議，孕婦不妨可食用植物性DHA藻油的營養品，萃取來自高純度藻類的DHA，純度比自魚油中萃取的高，孕媽咪也就不必擔心經食物鏈累積所產生的海洋魚類重金屬污染及殘留問題，並可補充孕婦及胎兒所需的DHA來源。現今越來越多消費者主動關心食安與環境污染的問題，準媽媽在為肚子裡的寶寶補充營養的同時，也應多加重視留意營養攝取來源是否能安心食用。
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發表於 2014-9-20 08:29:14
