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[景點推薦] 「嘉南」嘉義 阿里山逐楓 遊訪特富野部落 [複製連結]

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發表於 2014-10-30 15:54:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最後由 vectorcrv 於 2014-10-30 15:58 編輯

資料來源與版權所有:水果日報

嘉義 阿里山逐楓 遊訪特富野部落

秋高氣爽時分,全台日夜溫差大,阿里山上台18線公路的青楓,已染上幾分醉人紅妝,預告著楓紅季節到來。而走訪周遭的特富野部落,感受部落的原鄉景致。要賞夜景,可到頂石棹尋找傳說中的琉璃光夜景。

報導╱許維豪  攝影╱翁玉信

 
阿里山森林遊樂區內的慈雲寺,日本楓葉正是當紅時節,賞期預計至11月初。

四季皆有景點可賞的阿里山,一過10月中旬就有幾棵青楓、三角楓,悄悄地換上一抹紅妝。目前紅葉集中在阿里山公路(台18線)90.5k至98k一帶,沿途青楓已大半轉紅,少部分僅有枝頭上的一抹豔紅。

來阿里山賞楓,從90k開始,可見到大半變紅的青楓在風中搖曳,即使是在公路的護欄內,或是佇立在電線桿旁,仍不減風采。賞楓最佳時刻是9點到11點間,光線正好,不論是順光、斜射光,或是讓楓葉在逆光下拍攝,都有不同的風情表現。

 
阿里山公路的青楓已3成變色,但多為單株,要整片公路皆紅,還要一段時間。

 
阿里山公路90公里處之後,往自忠1段,都可看到楓樹漸漸染上一抹紅色。

慈雲寺 楓葉乍紅

 
慈雲寺前的日本楓,增添了幾分浪漫氣息。

 
慈雲寺前的銀杏,目前尚未轉黃,估計將在11月中後才會呈現最美的顏色。

 
祝山觀景台前的吉野櫻,秋季時分葉子轉為橘紅色,頗有蕭瑟之意。

 
想要避開如織的遊人,不妨搭上往祝山車站的阿里山小火車。

目前阿里山森林遊樂園區內,大部分的楓葉仍是青綠,不過我依舊碰運氣地往園區去,首站到了慈雲寺,當然中間要經過大批驚人的陸客,慈雲寺前的青楓王跟銀杏,仍停留在夏季時光,倒是一旁的日本楓樹正豔紅,紅葉映寺廟,構成一幅絕美畫面。當然,若紅葉下的中國大媽能快點自拍完就更好了。

為了避開如螞蟻般的人潮,我再小笠原山觀景台去,由於要步行約1小時,或者也可搭乘森林小火車到祝山車站,再步行一小段,造訪時竟然空無一人,一片空谷幽靜之感,來時園區已是霧氣大作,沒想到轉折上山頂時,陽光又穿雲破霧而出,另有一番氣氛。可惜目前滿山的紅榨槭尚未轉紅,否則夕照雲海映著紅葉的畫面,也是阿里山楓景一絕。回程時經過祝山車站,上方的觀景台的櫻花樹,竟也呈現淡橘紅色,正在落葉,等到來春時分,便會綻放粉白的吉野櫻花。

在阿里山森林遊樂區尚未完全楓紅之際,建議可住在頂石棹一帶,才剛整建的石園民宿,目前由未滿30歲的第2代接手,除了可嘗到他所種的紅茶,更厲害的是民宿地點絕佳,是拍攝琉璃光的最佳處。所謂琉璃光是附近的路燈透過霧氣折射,長時間曝光所呈現的藍綠紅色的光芒,拍攝詳情可洽也熱愛攝影的年輕老闆。

 
初秋,楓葉由綠轉黃,再變紅,比深秋的楓紅,更具層次。

 
逆光下的楓葉,綠、黃、紅3色呈現繽紛的迷人色彩。

 
石園民宿前可見到琉璃光的夜景,可惜當日霧氣不夠重,光影折射不盡理想。

 
石園民宿的新房型,去年才整建完成,整面木裝潢,讓人感到舒適放鬆。

深入部落 訪鄒族文化

 
特富野步道的竹林呈現一片安靜氛圍。

 
特富野部落的庫巴男子集會所,日暮時分呈現幽靜景象。

 
Nanghiya工作室致力讓鄒族青年學習傳統服飾製作。

從阿里山公路可轉169縣道進到特富野部落,一探鄒族特殊的文化,可見到茅草搭建的庫巴男子集會所,是部落的政治文化中心代表,阿里山的鄒族部落僅特富野跟達邦有庫巴,禁止女子與外族人進入,遊客切莫擅闖,以尊重當地。庫巴旁Nanghiya工作室,除製作傳統的鄒族服飾,也將傳統融入現代元素,讓當地的年輕人創作鄒族特有的流行時裝,傳統男性服飾約6000元至1萬元不等,視皮料多寡而定。

走訪附近的特富野步道,於竹林還可見到部落傳說的路障,以石塊代表山神,以阻擋外來的惡靈侵入社區。整段步道修復完善,可一路走至特富野吊橋,外觀有著代表鄒族的紅藍黑三色的吊橋,走來風景宜人,令人在部落的原鄉忘卻一切煩憂。

【風味美食】原民料理 色香味俱佳

 
涼拌野菜

每次吃原住民風味餐,多半滋味豐富而粗獷,擺盤則因陋就簡。但是達邦部落的鄒達邦餐飲工藝複合館,著實讓我驚豔。開店多年的老闆娘,曾是原住民美食創意比賽的冠軍,現由學餐飲的兒子接棒,加入西式料理的創意。涼拌野菜(300元套餐菜色),包含山蘇、秋葵、山藥等野菜,用節瓜片擺飾盛盤,加上嗆辣山葵醬及明太子,完全西式風格。

咖啡馬告雞 創意十足

 
獵人包

 
茶燻苦花魚

 
咖啡馬告雞

獵人包(50元/條)則是鄒族的傳統菜色、原住民打獵必備食材,小米、生命豆、芋頭、豬肉包在蜘蛛抱蛋葉子內,誘人香氣帶出黏Q綿密的口感。

茶燻苦花魚(300元套餐菜色),則是近期研發的新菜色,將內臟取出,塞進茶葉加以煙燻,清香撲鼻的茶香味,沾點茶末鹽,特殊風味讓人齒頰留香。咖啡馬告雞(500元套餐菜色),用咖啡加上馬告山胡椒做醬料,再烤至令人垂涎欲滴的金黃色,肉稍微偏韌,但是加上特調醬料的風味還是頗佳。

【旅遊資訊】

 

◎開車
•特富野、鄒達邦餐飲工藝複合館、阿里山森林遊樂區 國道3號下中埔交流道接台18線(阿里山公路),再轉169縣道可達鄒達邦餐飲工藝複合館;再轉入特富野聯絡道可達特富野部落;台18線續行可達阿里山森林遊樂區,過遊樂區沿線可見楓葉。
•石園民宿 台18線於63k處轉阿里山公路中和支線,轉民宿二街可達。
◎搭車
•阿里山森林遊樂區 搭乘嘉義縣公車(05)278-8177往阿里山班車可達。
•石園民宿 嘉義縣公車往阿里山或石棹班車,下石棹站再請當地民宿業者接駁。
達邦餐飲工藝複合館、特富野 嘉義火車站搭嘉義縣公車至達邦站可達,每日2班6:30、17:10。

◎相關資訊
•阿里山國家風景區管理處 (05)259-3900
•阿里山國家森林遊樂區 (05)267-9917 全票假日200元、平日150元;半票100元;停車費100元
•鄒達邦餐飲工藝複合館 (05)251-1331、0938-867-380 不定休 9:00~14:00、16:00~20:00 用餐須1天前預訂
•石園民宿 0932-252-333 景觀2人房平日2800元、假日3000元
•Nanghiya工作室 0978-717-695 不定休 周日、一10:00~17:00 其他時間需先預約

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