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柑仔店賣炒米粉 流浪漢吃粗飽
基隆市劉銘傳路一間很特別的「柑仔店」，老闆娘吳淑慎40多年來，每天用大鍋炒米粉，她一大早炒米粉時，香味總讓民眾聞香而至。她不僅把店面的一半空間免費提供做資源回收，還會把米粉免費請貧戶、孤老及流浪漢吃，愛心受里民稱頌。
劉銘傳路一間沒有招牌的柑仔店，賣的東西五花八門，有炒米粉、油飯、菜頭粿、炒花生、蔬菜等，被里民稱為「阿克」（阿子的日語發音）的吳淑慎，每天一大早就起來配料、炒菜、炒米粉，由於她都是真材實料，炒起來香味四溢，總吸引里民聞香而至。
吳淑慎說，她從兒子在讀幼稚園時就開始賣炒米粉，當時只是在巷口的空位擺攤，生意就不錯，「現在我兒子都47歲了」。後來她才把巷口的店面頂下來經營，上門的都是老顧客。
年底三合一選舉開打，各個候選人競選總部、後援會陸續成立，吳淑慎的生意超好，炒米粉的手停不下來，因為很多總部工作人員都吃她的米粉，一次就買好幾十斤，讓她生意應接不暇。
水錦里長林國星說，吳淑慎的炒米粉很有名，很香又好吃。她還特別有愛心，把店面一半免費提供慈濟做資源回收，還會請一些困苦的民眾吃米粉。
「有次有個流浪漢到鍋子旁撿掉在地上的米粉吃，我看到眼淚都快掉下來，」吳淑慎說，她只要發現有困苦的民眾出現，就會說「請你吃一碗，粗飽就好」。
不過，吳淑慎很有個性，她曾請一名流浪漢吃米粉好多次，但後來發現他會喝酒，她就再也不請他吃了，「我只是暫時的讓他們不會肚子餓，不能讓他們養成惰性。」
吳淑慎的兒子在當教會牧師，遇到一些困苦的小孩，她也都會煮飯、炒米粉去協助他們。
她每天賣完米粉後，還都四處去收資源回收物，如撿紙板、飲料罐等，她說，雖然辛苦，但當成做運動，又可做環保，一舉兩得。
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發表於 2014-12-18 02:45:21
