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[南部美食] 【高雄市】英明油飯 [複製連結]

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發表於 2015-5-14 01:09:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

英明油飯

主打傳統油飯的「英明油飯」，是市場內的老字號攤位，每道料理都由店家當日現做；因嚴選新鮮食材、用料實在，累積不少老顧客。講究傳統手工製程的古早味油飯，精選優質糯米、搭配當日現宰豬肉，以及櫻花蝦、魷魚、香菇、黑木耳等食材製成，慢火煨煮到入味的配料，美味又豐盛，粒粒分明又晶透的油飯，更是令人垂涎三尺，加上以傳統大竹籠蒸煮透出的淡淡竹香，是最令人懷念的古早滋味，不少準爸媽都到這裡訂購彌月油飯。

而以新鮮豬肉、香菇、蛋黃與花生等配料，做出顆顆飽滿的肉粽，也是超人氣選擇，另有蝦仁炒飯、筍仔湯等多樣熟食。

DATA
電話：無
地址：高雄市英明黃昏市場（左側第三直排中間）
營業時間：14：00～18：00，不定休

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發表於 2015-5-23 21:23:01 |只看該作者

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